কিভাবে খাওয়া বন্ধ এবং অর্থ সংরক্ষণ করুন

01 আপনার মেনু পরিকল্পনা

অনেক দিন ধরে কাজ করার পর অনেক লোক রান্না করার সাথে লড়াই করে। উপাদানগুলি প্রস্তুত করা, রেসিপি পড়া, ডিনার রান্না করা এবং পরিষ্কার করা অনেক সময় নিতে পারে। কিন্তু, যখন আপনি কাজ করার আগে যতটা প্রস্তুতি নিতে পারেন, তখন প্রতি রাতে রান্না করা অনেক সহজ হয়ে যায়। এখানে সময় এবং অর্থ সংরক্ষণ করার জন্য কিছু খাদ্য প্রস্তুতি টিপস।

• আপনি কাজ যখন একটি crockpot বা ধীর কুকার ব্যবহার করে দেখুন। আপনি বাড়িতে আসেন, ডিনার প্রস্তুত এবং আপনার জন্য অপেক্ষা করা হয়।

• যদি আপনি গ্রিল আউট করার পরিকল্পনা করছেন, তবে আপনি কাজ করার আগে মাংসকে ফ্রিজে ফ্রিজে রাখুন। আপনি যদি একটি কাসেরোল পরিকল্পনা করছেন, আপনি রাত্রিতে ফ্রিজে একসাথে উপাদানগুলি এবং পপ করতে পারেন।

• আপনি যদি এমন উপাদানগুলির পরিকল্পনা করেন যা একই উপাদানের থাকে তবে আপনি যখন তৈরি করছেন তখন আপনি অতিরিক্ত খাবার বা দুটো প্রস্তুতি নিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার এক সপ্তাহের মধ্যে গোলাপী জোস, গরুর মাংস, আচিলাদাস এবং লাসাগনা থাকে, তবে আপনি গরুর মাংস বাদ দিতে পারেন এবং একই সময় আপনি ঠাণ্ডা জেসগুলি শেষ করে এনকিলাদাস এবং লাসাগনা তৈরি করতে পারেন। এই দীর্ঘ রান সময় সংরক্ষণ করে।

• আপনি সপ্তাহের জন্য পেঁয়াজ একটি পিঠ কাটা বা সপ্তাহে আপনার প্রয়োজন পনির সব grate করতে পারেন। এটি আপনাকে প্রেরিত থাকার জন্যও সাহায্য করতে পারে যাতে আপনি বাড়িতে যাওয়ার জন্য রেস্তোরাঁতে থামাতে প্রলুব্ধ হন না।

03 সুবিধার্থে খাদ্য উপকার গ্রহণ করুন

আপনি সবসময় স্ক্র্যাচ থেকে আপনার খাদ্য রান্না না করে অর্থ সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি হিমায়িত পরিবর্তে তাজা সবজি ব্যবহার স্বাস্থ্যকর হতে পারে, কিন্তু সুবিধার্থে খাবার ব্যবহার করার জন্য চয়ন করা আপনার অর্থ সঞ্চয় করতে পারেন। আপনি বিভিন্ন ধরণের সুবিধার খাবার ব্যবহার করে রান্না শুরু করতে পারেন এবং আপনি রান্না এবং পরিকল্পনা করার জন্য সেগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

• কিছু সাধারণ সুবিধার্থে খাবারের গুঁড়া পনির, হিমায়িত পেঁয়াজ, স্টাইফফির জন্য হিমায়িত সবজি এবং রেসিপিগুলির জন্য প্রাক-রান্না করা মাংস।

• আপনি যদি কেবল নিজের জন্য রান্না করছেন, তবে এই বিকল্পগুলি প্রতি রাতে ব্যক্তিগত খাবার প্রস্তুত করার চেয়ে সহজ হতে পারে।

• আরেকটি বিকল্প এগিয়ে রান্না করা এবং ছোট অংশে খাবার বিভক্ত করা এবং সারা মাসে ব্যবহার করতে তাদের নিশ্চল করা হয়। এই কাজ করে, আপনি সুবিধার্থে খাদ্য আপনার নিজস্ব স্বাস্থ্যকর বিকল্প তৈরি।

04 একটি ব্যাক আপ পরিকল্পনা আছে

আপনার বাজেটের সাথে ট্র্যাক রাখতে সহায়তা করার আরেকটি কৌশল হল রাতের খাবারের জন্য প্রস্তুত খাবার কিনতে যখন আপনি খুব বেশি ক্লান্ত হন। এই খাবার একসাথে করা সহজ এবং দ্রুত রান্না করা উচিত।

• এই ব্যাগ খাবার বা খাবার হিমায়িত হতে পারে।

• স্পাগেটি বা অন্য পাস্তা থালা প্রস্তুত করা সহজ খাবার এবং আপনার প্যান্ট্রিতেও সংরক্ষণ করা সহজ।

• হ্যামবার্গার হেল্পার বা ম্যাকারোনি এবং পনির মত খাবারের জন্য মিশ্রন, ফাঁক পূরণ করতে পারেন।

• রান্না না করার সময় বা শক্তির সময় না থাকলে প্রাক-রান্নাকৃত মাংস বা ডেলি মাংসকে দ্রুত খাবার বা স্নেক একসাথে রাখতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

05 লাঞ্চ প্রলোভন এড়িয়ে চলুন

অনেকেই ওয়ার্কওয়েকের সময় লাঞ্চের জন্য খাওয়া এড়িয়ে চলার জন্য সংগ্রাম করে, এমনকি যদি তারা রাতের খাবার খাওয়ার এবং খাওয়ার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়। কিন্তু প্যাকিং মধ্যাহ্নভোজন সহজে এবং আপনার অর্থ সংরক্ষণ করতে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন কৌশল রয়েছে।

• সকালের মধ্যে সময় বাঁচানোর আগে রাতে আপনার লাঞ্চ প্যাক করুন।

• ডিনার থেকে বিরতি খাওয়া, এবং সৃজনশীল পেতে ভয় পাবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি মুরগি সালাদ তৈরি করার আগে রাতে grilled যে মুরগির স্তন ব্যবহার করতে পারেন। অথবা আপনি লেফটোভার টাকো মাংস থেকে টাকো সালাদ তৈরি করতে পারেন।

• ফ্রোজেন ডাইনার্স এবং স্যুপ আপনার জন্য দুপুরের খাবার প্রস্তুত করার সময় নেই এমন একটি ভাল ফাল্যাকব।

• আপনি লাঞ্চের জন্য খাওয়া না দিনের ট্র্যাক রাখা অনুশীলন। সেই মাসের শেষে, আপনি প্রেরণার জন্য কতটি সংরক্ষণ করেছেন তা হিসাব করতে পারেন।

দ্বারা আপডেট করা হয়েছে রাচেল মরগ্যান কটেরো .