ঠিক একটি প্রিক ফিক্স মেনু কি?

প্রিক্স ফিক্স আক্ষরিক মানে নির্দিষ্ট মূল্য । এটি একটি ফ্রেঞ্চ শব্দ যা একটি সেট প্রাইসে একটি প্রাক-নির্বাচিত খাবারের তালিকা সমন্বিত একটি ধরণের মেনু বোঝায়। প্রিক্স ফিক্স মেনুগুলি প্রায়শই আপসেল জরিমানা ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলিতে পাওয়া যায়। সীমিত মেনু হিসাবেও পরিচিত, প্রক্স ফিক্স মেনুগুলি বিশেষ অনুষ্ঠানগুলির জন্য আদর্শ, যেমন মাদার ডে বা ভ্যালেন্টাইন্স ডে এবং প্রধান শহরে অনুষ্ঠিত বার্ষিক রেস্তোরাঁ সপ্তাহের সময় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রিক্স ফিক্স মেনুগুলি একটি বৃহত ভিড় খাওয়ানোর উপায় হিসাবে ক্যাটার্ড ফাংশনগুলির বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা হয়, তবে একটি নির্দিষ্ট মূল্য পরিসরের মধ্যে কিছু মেনু নির্বাচন প্রস্তাব করে।

একটি প্রিক ফিক্স মেনু কম্প্রাইজ কি?

একটি প্রিক্স ফিক্স মেনুতে একজন ব্যক্তি, সেটাপ, সালাদ, প্রবেশদ্বার, এবং ডেজার্ট প্রতি ব্যক্তির জন্য একটি সেট মূল্যের জন্য অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। অথবা, এটি আরও বেশি সীমিত নির্বাচন হতে পারে যেমন একটি ক্ষুধার্ত, এন্ট্রি এবং একটি ডেজার্ট-তবে আপনাকে কমপক্ষে তিনটি মৌলিক কোর্স প্রয়োজন। ইউরোপের প্রিক্স ফিক্স মেনুগুলি যেখানে তারা উৎপন্ন হয় সেখানে খুব সাধারণ, তবে বেশিরভাগ উচ্চ-শেষ আমেরিকান রেস্তোরাঁগুলি তাদের ব্যবহার করে-তবে প্রাথমিকভাবে সেই বিশেষ অনুষ্ঠানগুলি বাদে দুপুরের খাবারের সময়।

কেন একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু ব্যবহার করবেন?

মাদার ডে, ভ্যালেন্টাইন্স ডে, বা নববর্ষের আগের মতো ব্যস্ত দিনগুলিতে একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু পরিবেশন করা, একটি বিচক্ষণ রান্নাঘর নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করতে পারে। এটি একটি ব্যস্ত শিফট প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় রান্না করে এবং ঐতিহ্যগতভাবে ব্যস্ত দিনগুলিতে একটি রেস্তোরাঁ চালনা করতে সহায়তা করে। একটি বিশেষ নিয়মিত মেনু পাশাপাশি একটি প্রিক্স ফিক্স মেনুও চালানো যেতে পারে, নির্দিষ্ট বিশেষ বিশেষ করে মৌসুমিগুলির প্রচার করতে।

তারা ভাল সপ্তাহান্তে প্রচার হয়

একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু একটি সপ্তাহান্তে প্রচারের জন্য দ্বিগুণ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি রেস্টুরেন্ট সপ্তাহের অন্যথায় ধীর সময়ের মধ্যে ব্যবসায় আনতে একটি উপায় হিসাবে প্রতি সোমবার রাতে একটি সেট মূল্য একটি প্রাক-নির্বাচিত খাবার প্রস্তাব করার চেষ্টা করতে পারে। সোমবার রাতের একটি নমুনা প্রিক্স ফিক্স মেনুতে অর্ধেক শেলের আখরোটের একটি ক্ষতিকারক অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, পরবর্তী সালাদ এবং চিকেন মার্সালার প্রবেশিকা। মিষ্টি জন্য Crème Brulee এই ফরাসি অনুপ্রাণিত প্রিক্স ফিক্স খাবার বৃত্তাকার পারে। এই প্রিক্স ফিক্স মেনু সপ্তাহে পরিবর্তিত হতে পারে, যাতে সাশ্রয়ী মূল্যের দামে নতুন ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য গ্রাহকদের ফিরিয়ে আনতে পারে - যেমন সোমবার রাতে পাস্তা রাতের বা ক্যারিবীয় রাতে বা গ্রিক রাতে পরিণত হয়, ইত্যাদি।

একটি বুফে বিকল্প

প্রিক্স ফিক্স মেনু এছাড়াও ছোট ছোট ক্যাট্রেড ইভেন্টগুলির জন্য একটি ভাল বুফে বিকল্প, যেমন ব্যবসায়িক লঞ্চগুলি, জন্মদিন দলগুলি, বা বিবাহের রিহার্সাল ডাইনার্স। অতিথিরা একটি পূর্বনির্ধারিত মেনু থেকে চয়ন করতে পারেন, যা হোস্টের জন্য খরচ কম রাখতে সহায়তা করে। রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর অগ্রিম prepped খাদ্য নির্বাচন করতে পারেন এবং তারপর একটি বৃহদায়তন ফ্যাশন একটি বড় গ্রুপ ভোজন করতে প্রস্তুত হতে পারে।

আমি কিভাবে একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু লিখতে পারি?

একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু জন্য খাবার নির্বাচন করার জন্য কোন সেট নিয়ম নেই। এটি আপনার নিয়মিত মেনু প্রতিফলিত করতে পারে এবং সম্ভবত আপনার বাড়ির পছন্দের সামান্য সাজানো সংস্করণ হতে পারে। অথবা, এটি আপনাকে নতুন বিশেষগুলির একটি গোষ্ঠী হতে পারে যা আপনি চেষ্টা করতে চান। একটি সীমিত প্রিক্স ফিক্স মেনু প্রদান এছাড়াও স্থানীয় খাবার শোকেস একটি ভাল উপায়। সাধারণত, একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু একটি মেনু জ্যাকেটের মধ্যে সন্নিবেশ করা পরিবর্তে কাগজের একক শীটে মুদ্রিত হয়। ভাল মানের কাগজ ব্যবহার করতে ভুলবেন না এবং নির্বাচনগুলি একটি প্রিক্স ফিক্স খাবারের জন্য নির্দিষ্ট করুন। প্রতিটি থালাটিতে সংক্ষিপ্ত বর্ণনা (এক বা দুটি বাক্য) থাকতে হবে এবং আপনাকে অবশ্যই আপনার রেস্টুরেন্টের লোগোটি ব্যবহার করতে হবে অথবা কোনও গ্রাফিক-এ ক্লিপ আর্ট ব্যবহার করা এড়ানো উচিত নয়।