সুচিপত্র:
ভিডিও: গ্রায়েম ওয়াই দ্বারা একটি কেটারিং ম্যানেজার হওয়ার জন্য আপনাকে ক্যারিয়ার পরামর্শ (সম্পূর্ণ সংস্করণ) 2025
ভোজ এবং ক্যাটারিং ম্যানেজারের হোটেল, রেস্টুরেন্ট, ইভেন্ট স্পেস এবং অন্যান্য স্থানগুলিতে একই ভূমিকা রয়েছে। তাদের ভূমিকা সামাজিক এবং ব্যবসায়িক অনুষ্ঠান, বিবাহ, বার্ষিকী, স্নাতক এবং অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠান সহ বড় এবং ছোট আকারের ঘটনা পরিকল্পনা, সরাসরি এবং সমন্বয় করা। Salary.com এর মতে, ভোজ ম্যানেজারের দায়িত্বগুলির মধ্যে চুক্তিমূলক চুক্তি অন্তর্ভুক্ত করা, মেনু নির্বাচন, সময় নির্ধারণকারী স্টাফ, সরঞ্জামের ব্যবস্থা, এবং উপযুক্ত কর্মীদের সাথে যোগাযোগের জন্য যোগাযোগ করা।
ক্যাটারিং ম্যানেজার বেতন
বেতনগুলি বেশিরভাগ চাকরির সাথে অবস্থানের ভিত্তিতে পরিবর্তিত হয়, সুবিধাগুলি সহ (বোনাস সহ 4%), পাশাপাশি সামাজিক নিরাপত্তা, অবসর, অক্ষমতা, স্বাস্থ্যসেবা, পেনশন এবং সময় বন্ধ, মোট মধ্যীয় ক্ষতিপূরণ এবং ভোজ পরিচালকদের জন্য বেতন Salary.com অনুযায়ী মার্কিন ডলার $ 39,973- $ 55,902।
ভোজ এবং খাদ্য সরবরাহকারীর অবস্থানের ক্ষেত্রে সাধারণত স্নাতকের ডিগ্রী এবং দুই থেকে পাঁচ বছরের প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা প্রয়োজন এবং এই অবস্থান ধারণকারীরা সাধারণত সুপারভাইজার বা পরিচালককে রিপোর্ট করে।
অন্যান্য ক্যাটারিং-সম্পর্কিত অবস্থান
খাদ্য সরবরাহকারী পরিচালক
তাদের বেল্টের অধীনে চার থেকে ছয় বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, ক্যাটারিং ম্যানেজাররা পরবর্তী ক্যারিয়ার পর্যায়ে যেতে পারেন, যা খাদ্য সরবরাহকারীর পরিচালক। পেটসেল ডটকমের মতে, একজন খাদ্য সরবরাহকারীর জন্য গড় বেস বেতন বছরে $ 38,000 থেকে $ 90,000 ডলারের মাঝামাঝি বেতন হয় 58,000 ডলারে।
খাদ্য সরবরাহকারী সমন্বয়কারী
এমনকি ক্ষেত্রের (খাদ্য সরবরাহকারী সমন্বয়কারী) এন্ট্রি লেভেলের অবস্থান এমনকি অভিজ্ঞতা বা ক্ষতিপূরণের ক্ষেত্রে খুব নিম্ন স্তরের নয়। Salary.com অনুযায়ী, কেটারিং কোঅর্ডিনেটররা তাদের সুপারভাইজার হিসাবে খাদ্য সরবরাহ সম্পর্কে প্রায়শই জানতে পারে।
ক্যাটারিং ম্যানেজারের মত, ক্যাটারিংয়ের সমন্বয়কারীরা সাধারণত চাকরির আগে পদে দুই থেকে চার বছরের প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা ভোগ করেন। গড় বেস বেতন সামান্য কম ($ 30,988- $ 44,111 বছরের মধ্যে) তবে এটি এখনও একটি শালীন জীবনযাত্রার মজুরি। এবং, যখন খাদ্য সরবরাহকারী সমন্বয়কারীরা সাধারণত বোনাস উপার্জন করে না, তখন তাদের মোট ক্ষতিপূরণ প্যাকেজ প্রায় 53,000 ডলারের বার্ষিক।
খাদ্য সেবা চাকরি অভিজ্ঞতা অর্জন
ইউএস ব্যুরো অফ লেবার স্ট্যাটিস্টিক্সের মধ্যে রেফারেন্স, হেড রান্নার এবং খাদ্য প্রস্তুতি এবং সেভিং সুপারভাইজার চাকরির শ্রেণীবিভাগের অংশ হিসাবে খাদ্য সরবরাহকারীরা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যারা খাদ্য সরবরাহের ব্যবস্থাপক হিসেবে ক্যারিয়ার চালিয়ে যেতে চান তাদের জন্য, খাদ্য পরিষেবা শিল্পের অনেকগুলি সম্পর্কিত কাজকে সুরক্ষিত করা, প্রয়োজনীয় "প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা" অর্জনের একটি দুর্দান্ত উপায়।
এক্সিকিউটিভদের জন্য কোচিংয়ের একজন ম্যানেজারের গাইড

এক্সিকিউটিভ কোচ তাদের ক্লায়েন্টদের জন্য একটি গোপনীয় এবং সহায়ক সাউন্ডিং বোর্ড প্রদান। তাদের প্রক্রিয়া, খরচ এবং কোথায় খুঁজে পেতে সম্পর্কে জানুন।
একজন ক্লায়েন্ট আপনাকে একজন কর্মচারীর মতো আচরণ করলে কী করবেন?

যদি আপনার ক্লায়েন্ট আপনাকে একজন কর্মচারী, ঠিকাদার বনাম কর্মচারী সম্পর্ক, এবং গোপন কর্মচারী হওয়া এড়াতে টিপসগুলি ব্যবহার করে চিকিত্সা করে থাকেন তবে এটি কিভাবে পরিচালনা করবেন।
যখন একজন নিয়োগকর্তা আইনত আপনার বেতন কাটা করতে পারেন

আমার বস কে আমার বেতন কাটাতে বৈধ? হ্যাঁ, কিন্তু আপনার বস আইনি প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে। আপনার বস আইনিভাবে কি করতে পারেন তা খুঁজে বের করুন।