কিভাবে একটি রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজি কিনতে

অনেকেই পুনরূদ্ধার হবেন, একটি ফ্র্যাঞ্চাইজি তাদের নিজস্ব রেস্টুরেন্ট খুলতে নিখুঁত সুযোগ উপস্থাপন করে। রেস্তোরাঁ ফ্র্যাঞ্চাইজির অনেক সুবিধা রয়েছে, যেমন তাত্ক্ষণিক নাম স্বীকৃতি এবং অন্তর্নির্মিত বিপণন। যাইহোক, একটি রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজি কেনার সবসময় হিসাবে সহজ (অথবা হিসাবে সস্তা) একটি মনে হতে পারে না। এখানে একটি রেস্তোরাঁ ফ্র্যাঞ্চাইজ খোঁজার এবং কেনার জন্য একটি ধাপে ধাপে নির্দেশিকা।

একটি ভোটাধিকার হিসাবে একটি রেস্টুরেন্ট নির্ধারণ কি বুঝতে

সমস্ত রেস্টুরেন্ট চেইন ফ্র্যাঞ্চাইজি হয় না। উদাহরণস্বরূপ, বিশ্বের সবচেয়ে স্বীকৃত চেইনগুলির মধ্যে একটি স্টারবক্স। কিন্তু এটি একটি ভোটাধিকার নয়। এটি কর্পোরেট মালিকানাধীন এবং পরিচালিত হয়। অ্যাপলবি একটি রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজি। মালিকদের, ফ্র্যাঞ্চাইজি বলা, একটি অ্যাপলবি এর খোলা এবং পরিচালনা করার অধিকার ক্রয়।

চুক্তির অংশ হিসাবে, ফ্র্যাঞ্চাইজি প্রধান কার্যালয়ে রয়্যালটি প্রদান করে, যা ফ্র্যাঞ্চাইজার নামে পরিচিত। পরিবর্তে, ফ্র্যাঞ্চাইজার (এই ক্ষেত্রে আইএলওপি অ্যাপলবিসের মালিক) বিপণন, মেনু নকশা এবং তার সমস্ত ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলির সমস্যার সমাধানের জন্য যত্ন নেয়।

আপনার স্থানীয় বাজারের জন্য সেরা রেস্টুরেন্ট রেস্তোরাঁটি কী ধরনের তা বিবেচনা করুন

রেষ্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজিতে ফাস্ট ফুড (ম্যাকডোনাল্ডস, টাকো বেল এবং কেএফসি) এবং দ্রুত নৈমিত্তিক (মনে করেন অ্যাপলবিস, প্যানেরা ব্রেড, চিলিস গ্রিল এবং বার) এবং ছোট শিকলগুলি যেমন কোল্ড স্টোন ক্রিমেরির অন্তর্ভুক্ত। কোন রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজ অনুসরণ করার আগে, প্রথম, এটি একটি বাজারের কুলুঙ্গি পূরণ হবে কিনা তা খুঁজে বের করুন।

এই স্থানীয় প্রতিযোগিতার একটি গবেষণা করছেন এবং সেইসাথে স্থানীয় অর্থনীতির একটি প্রোফাইল করছেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি ইতিমধ্যে এই এলাকার বেশ কয়েকটি মেক্সিকান রেস্টুরেন্ট থাকে তবে বর্ডার মেক্সিকান গ্রিল এবং ক্যান্টিনার ফ্র্যাঞ্চাইজিতে বিনিয়োগ করা সেরা ধারণা হতে পারে না। এটি গড় পরিবারের আয় তুলনায় খুব ব্যয়বহুল গণ্য করা যেতে পারে। অন্যদিকে, একটি বাজার বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি স্থানীয়দের দ্বারা উন্মুক্ত অস্ত্র স্বাগত জানানো হবে।

আপনার বাজেট এবং রেস্টুরেন্ট যোগ্যতা পরীক্ষা করুন

রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজি ব্যয়বহুল উদ্যোগ। এটি একটি রেস্টুরেন্ট ভোটাধিকার কেনার আসে যখন অন্য কিছু তুলনায় খরচ আপনার পছন্দ সীমিত করা হবে। অভিজ্ঞতা একটি রেস্টুরেন্ট ভোটাধিকার খোলার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর। অভিভাবক সংস্থাগুলি (ফ্র্যাঞ্চাইজার) কেবলমাত্র কোনও ফ্র্যাঞ্চাইজ ইউনিটের কীগুলি পরিচালনা করে না। নিম্নোক্ত বিবেচনা কর:

• অ্যাপলবিতে ন্যূনতম 1.5 মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং তরল সম্পদের জন্য $ 500,000 প্রয়োজন।
• ব্রঙ্কার ইন্টারন্যাশনাল, অন বর্ডার মেক্সিকান গ্রিল ও ক্যান্টিনা, চিলিস, এবং রোমানোস ম্যাকারনী গ্রিলের প্যারেন্ট কোম্পানি, 500,000 ডলারের নেট মূল্য এবং নৈমিত্তিক ডাইনিংয়ের সর্বনিম্ন পাঁচ বছরের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।
• প্যানেরা ব্রেডের জন্য 7.5 মিলিয়ন ডলার এবং তরল সম্পদ 3 মিলিয়ন ডলারের প্রয়োজন। প্লাস অভিজ্ঞতা রিয়েল এস্টেট এবং মাল্টি ইউনিট রেস্টুরেন্ট পরিচালনার।

অনেক রেস্টুরেন্ট চেইন তাদের ওয়েবসাইটে সরাসরি ভোটাধিকার প্রয়োজনীয়তা তালিকা। www.foodfranchise.com এছাড়াও একটি অনলাইন সংস্থা যা বিক্রয়ের জন্য বর্তমান ফ্রাঞ্চাইজ সুযোগ তালিকাবদ্ধ।

একটি রেস্টুরেন্ট ব্যবসা পরিকল্পনা তৈরি করুন

একটি রেস্টুরেন্ট ব্যবসায় পরিকল্পনা, যা আপনার ব্যাঙ্ক বা বিনিয়োগকারীর অর্থের জন্য প্রয়োজন, আপনার রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজ ধারণার কোনও ফাঁক পূরণ করতে সহায়তা করবে। এটি আপনাকে এলাকার জনসংখ্যার বেস, স্থানীয় অর্থনীতির প্রোফাইল এবং অবস্থানের পছন্দগুলির মতো বিষয়গুলি পরীক্ষা করতে বাধ্য করবে। ফ্রাঞ্চাইজির জন্য একটি রেস্টুরেন্ট ব্যবসায় পরিকল্পনা লেখার অংশ হিসাবে, আপনাকে ফ্র্যাঞ্চাইজির ইতিহাস এবং বর্তমান আর্থিক অবস্থা তদন্ত করতে হবে। আপনি যদি একটি নতুন রেস্টুরেন্ট ফ্র্যাঞ্চাইজিতে বিনিয়োগ করছেন তবে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

একটি আইনজীবি সঙ্গে একটি রেস্টুরেন্ট ভোটাধিকার চুক্তির উপর যান

একবার আপনি রেস্টুরেন্ট ফ্রাঞ্চাইজির জন্য অনুমোদিত হওয়ার প্রাথমিক প্রক্রিয়াটি এবং আপনার অর্থায়ন সুরক্ষিত হলে আপনি ফ্র্যাঞ্চাইজারের সাথে একটি দীর্ঘ চুক্তি স্বাক্ষর করবেন। বিন্দু লাইন সাইন ইন করার আগে একটি জরিমানা দাঁত সম্মুখে চুক্তি পর্যালোচনা। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, ফ্র্যাঞ্চাইজ ব্যর্থ হলে কী ঘটতে পারে তা জানুন।

সফলতা নির্বিশেষে ফ্র্যাঞ্চাইজারের প্রতি মাসে বা বছরের জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণ অর্থ পরিশোধ করতে আপনি কি লক হয়েছেন? কে সরঞ্জাম মালিক? আপনি আপনার বিনিয়োগ টাকা ফিরে পেতে হবে? এটি একটি চেইন কারণ অনুমান করবেন না এটি একটি তাত্ক্ষণিক সাফল্য হবে। এটা এখনও কঠিন কাজ এবং ধৈর্য লাগে।

একটি রেস্টুরেন্ট ভোটাধিকার কেনা অনেক সুবিধা উপলব্ধ করা হয়। তবে, এটি উল্লেখযোগ্য মূলধন প্রয়োজন এবং অনেক আইনি স্ট্রিং সঙ্গে আসে। যারা কম ব্যয়বহুল বিনিয়োগ এবং আরো সৃজনশীল স্বাধীনতা খুঁজছে তাদের জন্য, একটি স্বাধীন রেস্টুরেন্ট খোলার জন্য, খাদ্য ট্রাক শুরু করার বা এমনকি আত্মসমর্পণের চেষ্টা করার জন্য খাদ্য শিল্পের পথও রয়েছে।