2015 সালে মিষ্টি এবং স্ন্যাক্স এক্সপোতে শীর্ষ ক্যান্ডি ক্যান্ডি স্বাদ

বার্ষিক মিষ্টি এবং স্নেক্স এক্সপো শো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বাজারে বেশিরভাগ মিছরি এবং স্যাক্স তৈরির সাথে সাথে আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডগুলির সাথে প্রায় 16,000 মিষ্টান্ন এবং স্ন্যাক ক্রেতাদের, পণ্যদ্রব্য এবং খুচরা নির্বাহকদের সাথে সংযুক্ত করে।

চকোলেট, মিছরি, কুকি এবং সুস্বাদু স্ন্যাক পণ্যগুলি 630 টি কোম্পানির শিকাগো এর ম্যাককর্মিক প্লেস এ চার একর মেঝে স্থান বিস্তৃত করে।

4 কী 2015 ক্যান্ডি গন্ধ ট্রেন্ডস

এনসিএর সবচেয়ে উদ্ভাবনী নতুন পণ্য পুরস্কারের জন্য জমা দেওয়া পণ্যগুলি এবং নতুন পণ্য শোকেসে প্রদর্শিত হয়, ন্যাশনাল কনফেফার্স অ্যাসোসিয়েশন (এনসিএ) নিম্নলিখিত মিষ্টি প্রবণতাগুলি দেখেছে:

ক্যান্ডি হিসাবে ব্রেকফাস্টপ্রাতঃরাশ মিষ্টি শিম, ভ্যাফেল, এবং পীক এবং ক্রিম থেকে বেকন হিসাবে মিষ্টি এবং ক্যান্ডি মিষ্টি।

ম্যাপেল এবং ম্যাপেল সিরাপ-স্বাদযুক্ত মিছরি এবং খাবার খুব বড়। উদাহরণস্বরূপ, ২২ শে এপ্রিল জাতীয় জেলি বিন দিবসে, জেলি বেলি একটি নতুন প্যানকেক চালু করেছিলেন, এবং ম্যাপেল সিরাপটি জেলি বীনকে ট্যাগলাইনের সাথে "সকালের সেরা অংশ, এখন কোনও দিনের জন্য উপযুক্ত।"

নস্টালজিক ফুডস দ্বারা অনুপ্রাণিত ক্যান্ডি ক্যান্ডিবিপরীত শৈশব স্মৃতির দ্বারা অনুপ্রাণিত ক্লাসিক স্বাদগুলি ফাউন্টেন সোডা, পাই, স্যামরস, জন্মদিনের কেক এবং লেবুনাডের মত ক্যান্ডি এবং খাবারে দেখানো হয়।

শীতকালীন ২015 সালের ফ্যান্সি ফুড শো থেকে শুরু করে মার্শমল্লোগুলি (এটি প্রায় সময়!) বেড়ে ওঠে এবং দারুচিনি এবং পেপারমিন্ট সহ, এনসিএর জনসংযোগের ভাইস প্রেসিডেন্ট, সুসান হোাইটসাইড মিষ্টি এবং স্নেক্স এক্সপোতেও লক্ষ্য করে।

ফল ফ্লেভার ট্রেন্ড শীর্ষআমরা খাদ্য পণ্য বিভাগ জুড়ে দেখা করেছি, ফল স্বাদ ক্রমবর্ধমান হয়। কমলা, আপেল, এবং চেরি মত চিরহরিৎ স্বাদ, এখন মিয়ার লেবু, রক্ত ​​কমলা, ওয়াইন আঙ্গুর এবং সুবর্ণ সুস্বাদু আপেল হিসাবে আরো বিভিন্ন-নির্দিষ্ট গন্ধ প্রোফাইল দ্বারা যোগদান করা হয়। খাবার এবং মিছরিতে আসল ফলের ব্যবহার গরম এবং সম্ভবত এখানে থাকতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, টেরি ও হাওয়ার্ড তাদের পোর্টেবল জৈব শক্ত মিছরিগুলির একটি মেয়ের লেবু এবং রাস্পবেরী গন্ধ বের করে।

Baobab - একটি আফ্রিকান superfruit - সত্যিই এই বছরের প্রবণতা। বাঙ্গা ফুডসের বিশেষ নোট নিন, এটি একটি ক্রীতদাসী ব্র্যান্ড যা স্বাস্থ্যকর সুপারফুড গামি সঙ্গে একটি ছিদ্রযুক্ত ক্যান্ডি বিকল্প হিসাবে শিশু আপীলের সাথে।

DIY মিষ্টান্ন সজ্জা এবং ক্যান্ডি মেকিংWhiteside উল্লেখ করে যে পণ্যগুলি তৈরি করা, ডুবানো, ছড়িয়ে দেওয়া বা নিজেকে সাজানো জনপ্রিয়তার মধ্যে ক্রমবর্ধমান হয়। দাবিতে আপনার নিজস্ব সংযোজন কাস্টমাইজ করার জন্য অটোমেশন এবং 3-ডি প্রিন্টারগুলি যা চিনির মিছরি এবং চকলেটগুলি তৈরি করতে পারে, প্রতিটি শো সহ ক্যান্ডি বিভাগে ষড়যন্ত্র যোগ করছে।

মার্কিন ক্যান্ডি ক্যান্সারের দ্রুত তথ্য

এনসিএ সভাপতি ও প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা, জন এইচ। ডাউনস, জুনিয়র কিছু মজার পরিসংখ্যান রান্না করে যেখানে আমরা আমাদের মিছরি অভ্যাসের সাথে দাঁড়িয়ে আছি:

• প্রায় 123 মিলিয়ন মার্কিন পরিবার চকোলেট, অ-চকলেট ক্যান্ডি, গাম বা পুদিনা বার্ষিক ক্রয় করে। (লেখক বলেছেন: এটা কম মনে হচ্ছে! )
• মিষ্টান্নের গড় আমেরিকার ক্যালোরি খাওয়ার মাত্র 2 শতাংশ; তবে ইউটা মিছরিতে জাতীয় গড় দ্বিগুণ। (লেখক বলেছেন: আমার মনে হয় আমার দেখুন অভ্যাস গড় skewing হয়। )
• ডাউনস এর মতে, আমাদের বেশিরভাগ সপ্তাহে দুবার মিছরি খায়, প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 50 ক্যালরি প্রতিদিন মিষ্টান্ন করে। (লেখক বলেছেন: যদি আমরা ক্যাং 2x / সপ্তাহ খেতে পারি যা প্রতি সপ্তাহে 350 ক্যালরি সপ্তাহে বা 175 ক্যালোরি খাওয়া হয়। বেশিরভাগ মিছরি বারের চেয়ে কম।)
• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বছরে খুচরো বিক্রির পরিমাণে ক্যান্ডডি শিল্প 35 বিলিয়ন মার্কিন ডলার উৎপাদন করে। (লেখক বলেছেন: অর্থনীতির জন্য আমাদের পক্ষে ভাল কি? সংযম।)