কেন ভোক্তা জৈব খাদ্য কিনতে হবে তথ্য পান

01 জৈব খাদ্য স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ

আপনি শুনতে পারেন, " জৈব খাদ্য আরো পুষ্টিকর নয় - আপনার টাকা নষ্ট করবেন না। "তবে, দ্য সাইল এসোসিয়েশন মনে করে যে জৈব খাদ্য ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের ব্যবহার বাড়ায়।

স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা পুষ্টি সঙ্গে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়। যদিও বেশিরভাগ গবেষণা প্রমাণ করতে পারে না যে জৈব খাদ্য বেশি পুষ্টিকর, এটি আরও নিরাপদ, যা সুস্থ শরীরকে অনুবাদ করতে পারে, যা স্বাস্থ্যকর পুষ্টি শোষণ করতে পারে।

অ জৈব খাদ্য প্রায়ই ক্ষতিকারক হরমোন এবং কীটনাশক রয়েছে। কীটনাশক বিষাক্ত - প্রকৃতি দ্বারা, তারা হত্যা করার জন্য ডিজাইন করা হয়। কীটনাশক স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা, ক্যান্সার, প্রজনন, বমি বমি ভাব, বমি, ডায়রিয়া, এলার্জি এবং হাঁপানি, ঘেউ ঘেউ, দাগ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা, ADHD, জন্মের ত্রুটি এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে। লজিক 101 বলে, বিষ খাওয়া যায় না, তাই না? কেন জৈব যান না এবং কীটনাশক এড়াতে?

• কীটনাশক বছর ধরে মানব দেহে থাকতে পারে
• কীটনাশকের সঙ্গে বেড়ে উঠার স্বাস্থ্য বিপদ
• অ জৈব খাদ্য ময়লা স্লাজ থাকতে পারে

02 জৈব খাদ্য শক্তিশালী ভবিষ্যত জেনারেশন তৈরি করে

গর্ভাবস্থায় নিরাপদ এবং সুরক্ষিত নবজাতকদের কল্পনা করাটা স্বাচ্ছন্দ্যজনক, কিন্তু পরিবেশগত ওয়ার্কিং গ্রুপ (ইডব্লিউজি) এর গবেষণায় দেখা যায় যে রাসায়নিক, কীটনাশক ও অন্যান্য দূষণকারী প্লাসেন্টাকে অতিক্রম করে।

এই কীটনাশক এবং অন্যান্য বিষাক্ত শিশুদের জন্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। অনেক গবেষণায় কীটনাশকগুলি নিম্ন জন্মের ওজন, জন্মের ত্রুটি, স্নায়বিক এবং আচরণগত সমস্যা, হরমোন ফাংশন, অটিজম এবং ক্যান্সারকে ব্যাহত করে।

কীটনাশক ও রাসায়নিকগুলি পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে বন্ধ্যাত্ব সমস্যা সম্পর্কিত। যখন বাবা-মা জৈব খাদ্য বেছে নেবেন, তখন তাদের সন্তান-সন্ততি কম স্বাস্থ্যের ঝুঁকিগুলির মুখোমুখি হবে।

03 জৈব খাদ্য আমাদের পানি পরিষ্কার রাখে

কীটনাশক ও রাসায়নিক পানীয় জল, হ্রদ বা মহাসাগরের মধ্যে নেই, কিন্তু বর্তমানে পৃথিবীর বেশিরভাগ পানি ঝুঁকিপূর্ণ। অ জৈব খামার এবং অন্যান্য অ জৈব খাদ্য অপারেশন থেকে সারফেস ওয়াটার রানফোনে কীটনাশকগুলি হ্রদ, নদী এবং জলাশয়ে জমা দিতে পারে।

যেসব সংস্থা কীটনাশকগুলি ভুলভাবে নিষ্পত্তি করে তারা মাটি এবং পানির সরবরাহকেও দূষিত করতে পারে। অনেক কীটনাশক পানিতে ভেঙ্গে যায় না এবং জলবায়ুতেও বছর ধরে থাকতে পারে। জৈব খাদ্য চাষ পদ্ধতি জল পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং কম পানি ব্যবহার করে, যাতে পৃথিবীর পানির সরবরাহ রক্ষা করে।

04 জৈব খাদ্য প্রাণী রক্ষা করতে সাহায্য করে

বন্য প্রাণী, মাছ এবং পাখি তাদের আবাসস্থলে সুস্থ গাছ, নদী, নদী এবং হ্রদের উপর নির্ভর করে। যখন কীটনাশক পশু বাসস্থানের অনুপ্রবেশ ঘটিয়ে অনেক প্রাণী ভোগ করে।

জৈব পশু আশেপাশের মার্কিন নীতি নিখুঁত নয়। প্রাণবন্ত প্রাণীর জীবন সুখী জীবনধারা এবং কেন্দ্রগুলি কীভাবে খাওয়ানো এবং চিকিত্সাগতভাবে চিকিত্সা করা যায় তার উপর কেন্দ্র করে। এখনও, গবেষণা দেখায় যে জৈব পশুদের অ-জৈব গৃহপালিত পশুদের চেয়ে ভাল আচরণের সম্ভাবনা বেশি।

সময় চলে যায়, পশু কল্যাণ ভোক্তাদের চাহিদা জৈব সার্টিফিকেশন নীতির মধ্যে ফ্যাক্টর নিশ্চিত। জৈব কেনা প্রাণী সাহায্য করে। আপনি পশু কল্যাণ অনুমোদিত লেবেল সন্ধান করতে পারেন।

• জৈব বৈচিত্র্য রক্ষা জৈব

কম জৈব ক্ষয় 05 জৈব খাদ্য ফলাফল

মাটির ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে সবাই চিন্তিত হওয়া উচিত। কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণা, মাটি ক্ষয়: একটি খাদ্য এবং পরিবেশগত হুমকি , মাটি ক্ষয় বন্যা এবং খরা উন্নীত যে নোট। বায়ু ক্ষয় বাতাসে অতিরিক্ত ধুলো ফলে, যা বায়ু দূষণ ঘটাচ্ছে প্রায় ঘেউ ঘেউ।

খারাপ, কর্নেল অধ্যয়ন অনুযায়ী, এই অতিরিক্ত ধুলো, " অ্যানথ্রাক্স এবং ত্বক রোগ সহ প্রায় ২0 টি মানুষের সংক্রামক রোগের জীবজন্তু বহন করে। "সংরক্ষণের চাষ, কভার ফসল, বায়ুপ্রবাহ এবং জৈব খামারগুলিতে ব্যবহৃত অন্যান্য টেকসই চাষ পদ্ধতিগুলি মাটির ক্ষয় নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। জৈব খামার থেকে মৃত্তিকাও কীটনাশক-মুক্ত এবং বায়ুতে কীটনাশকগুলি যোগ করবে না।

06 জৈব খাদ্য জীবাশ্ম জ্বালানী রক্ষণাবেক্ষণ

প্রচলিত কৃষি উৎপাদন জৈব খাদ্য উত্পাদন তুলনায় আরো জীবাশ্ম জ্বালানি ব্যবহার করে। প্রকৃতপক্ষে, এক গবেষণায় দেখা যায় যে প্রথাগত চাষের পদ্ধতিগুলির চেয়ে টেকসই চাষের পদ্ধতিগুলি ২4% থেকে 56% কম জীবাশ্ম শক্তি ব্যবহার করতে পারে।

জৈব খাদ্য কেনা টেকসই চাষকে সমর্থন করে, যার ফলে অ পুনর্নবীকরণযোগ্য জীবাশ্ম জ্বালানীগুলি সংরক্ষণ করে, শক্তি সম্পদগুলিতে ব্যয় করা অর্থ সংরক্ষণ করে এবং গ্লোবাল ওয়ার্মিং প্রভাবগুলি হ্রাস করে।

07 জৈব খাদ্য অসাধারণ গন্ধ অফার

স্বাদ বিষয়ী, কিন্তু আপনি জৈব সঙ্গে আরামদায়ক স্বাদ পেতে সম্ভবত। জৈব খাদ্য কৃত্রিম প্রিজার্ভেটী ধারণ করে না, তাই তারা কম সময়ের জন্য বালুচর উপর বসতে, এবং ভোক্তাদের একটি নতুন, ভাল স্বাদ পণ্য পেতে।

স্বাদ পার্থক্য আসা যেখানে সত্যিই জৈব খাবার প্রস্তুত।জৈব খাদ্য রাসায়নিক জাল স্বাদ থাকে না, তাই খাদ্য আসল স্বাদ মাধ্যমে shines। উদাহরণস্বরূপ, জৈব এবং অ-জৈব কেচুপের মধ্যে একটি স্বাদ পরীক্ষা চেষ্টা করুন - জৈব কেচাপ টেসেজগুলি তাজা টমেটোগুলির মতো, যখন প্রচলিত স্বাদ যেমন জাল টমেটো স্বাদের সাথে মজাদার ছিল।

08 জৈব খাদ্য আরো সাশ্রয়ী মূল্যের হয়ে উঠছে

অনেকে অভিযোগ করে যে জৈব খাদ্য খুব ব্যয়বহুল। জৈব খাদ্য প্রচলিত খাবার বেশী খরচ করতে পারেন। তবে, অর্থ আলোচনা। যখন মানুষ ক্রমাগত জৈব খাদ্য কিনে তখন এটি জৈব পদার্থের জন্য ভোক্তাদের সমর্থন দেখায় এবং তারপরে কোম্পানিগুলি সেই চাহিদা পূরণের চেষ্টা করবে, আরো বেশি প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে।

জনগণের গুণমান, সাশ্রয়ী মূল্যের জৈবপদার্থের যত্ন নেওয়ার একমাত্র উপায় যা সরকার এবং ব্যবসাগুলিকে দেখাতে পারে তা হল জৈব জৈববস্তুপুঞ্জ কিনতে। আপনার জৈব কেনাকাটা এখন দীর্ঘ রান একটি পার্থক্য। সৌভাগ্যবশত, এখন জন্য, জৈববস্তুপুঞ্জ আরো সাশ্রয়ী মূল্যের হয়ে উঠছে। এছাড়াও, জৈব খাদ্যের উপর অর্থ সংরক্ষণের প্রচুর উপায় রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি জৈব কুপনগুলি ব্যবহার করতে পারেন অথবা সিজনের উত্পাদন আরও বেশি কিনতে পারেন।