বিখ্যাত পিলেসবারি বেক-অফ প্রতিযোগিতায় নিম্ন-ডাউন

পিলেসবারি বেক-অফ একটি দীর্ঘ চলমান রেসিপি প্রতিযোগিতা যা আমেরিকা জুড়ে নিয়মিত রান্না করে বড় পুরস্কার জয়ের সুযোগের জন্য তাদের প্রিয় রান্নাঘরের সৃষ্টিকে জমা দিতে দেয়। 1949 সাল থেকে যে প্রতিযোগিতা চালানো হয়েছে, সেটিকে পিলসবারির পণ্যগুলিকে চ্যালেঞ্জিং কুকুর দ্বারা একটি প্রাক-নির্দিষ্ট তালিকা থেকে উপাদানগুলি সমন্বিত মূল রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রদর্শন করে।

বেক অফ অফ প্রতিযোগিতাটি মূলত পিলসবারিকে তাদের 80 তম জন্মদিন উদযাপন করার উপায় হিসেবে মনে করা হয়েছিল।

এই প্রতিযোগিতাটি আনুষ্ঠানিকভাবে গ্র্যান্ড ন্যাশনাল রেসিপি এবং বেকিং কনটেস্ট নামে পরিচিত ছিল, তবে মিডিয়াটি নামটি বেক-অফে আটক করে। এটা এত ভাল যে পিলসবারি পরবর্তী প্রতিযোগিতার জন্য নামটি গ্রহণ করেছে।

প্রথম পুরস্কার বিজয়ী ছিলেন থিওডোরা স্মফিল্ড, যিনি 1946 সালে নন-কানাড ওয়াটার-রাইজিং টুইস্টসের জন্য তার রেসিপি জমা দেন। থিওডোরা তার জয়ের জন্য 50,000 ডলারে গৃহীত হন।

আপনি এটি বুঝতে পারছেন না, তবে আপনি কখনও প্রবেশ না করলেও, পিলেসবারি বেক অফ অফ কনটেস্ট সম্ভবত আপনার উপর প্রভাব ফেলেছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার রান্নাঘরটিতে একটি বান্ড্ট প্যান থাকে বা আপনি যে জনপ্রিয় কেকগুলি ব্যবহার করেন সেগুলি উপভোগ করেছেন তবে আপনি প্রতীকী প্রতিযোগিতার জন্য ধন্যবাদ জানাতে পারেন।

1966 সালের বেক অফ অফ বিজয়ী তার টানেল অফ ফুড কেক রেসিপিতে একটি ছোট্ট রান্না পদ্ধতি ব্যবহার করেছিলেন: একটি বান্ড্ট প্যান। রেসিপি এত জনপ্রিয় ছিল যে বান্ড্ট প্যানের চাহিদা বাড়ছে। এটি দ্রুত নম্বর নম্বর বিক্রি প্যান হয়ে ওঠে এবং পিণ্ডসবারি বান্ড্ট প্যানগুলিতে তৈরি করা বিশেষ কেক মিশ্রণের লাইন বের করার জন্য রিং-আকৃতির প্যানগুলির নির্মাতাদের নর্ডিকওয়্যারের সাথে যোগ দেন।

কিভাবে Pillsbury বেক অফ কাজ কাজ করে

মূলত, বেক-অফ প্রতি বছর অনুষ্ঠিত হয় তবে আরো সম্প্রতি, বার্ষিকভাবে এন্ট্রি গ্রহণ করা হয়েছে। এই বিচারকদের সময় এন্ট্রি সংকীর্ণ এবং সেরা রেসিপি নির্বাচন করার সময় দেয়। কোনও এন্ট্রি জমা দেওয়া হয় না যখন বিজয়ীদের ঘোষণা করা হয়।

1 996 থেকে ২014 সাল পর্যন্ত, পিলেসবারি বেক-অফের গ্র্যান্ড পুরস্কার দশ লক্ষ ডলার নগদ ছিল।

বিজয়ী এছাড়াও রান্নাঘর যন্ত্রপাতি যেমন অতিরিক্ত পুরস্কার পায়। 2017 সালে, বেক অফ অফ কনটেস্টটি মাত্র $ 50,000 গ্র্যান্ড পুরস্কারের সাথে তিন বছরের বিরতির পরে ফিরে আসেন।

প্রতি বছর, প্রতিযোগিতা এছাড়াও বিশেষ পুরস্কার বিভাগ প্রস্তাব। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশেষ বেক-অফ বিভাগগুলির কিছু উদাহরণ আমেরিকা এর প্রিয় রেসিপি অ্যাওয়ার্ড, যা ভোক্তাদের ভোটের সাথে রেসিপিটিকে স্বীকৃত করেছে, জিই কল্পনা এট ওয়ার্ক অ্যাওয়ার্ড যা সবচেয়ে উদ্ভাবনী রেসিপি এবং জিএফ পিনাট বাটার অ্যাওয়ার্ড যা স্বীকৃত চিনাবাদাম মাখন ব্যবহৃত সেরা রেসিপি। এই বিজয়ীদের প্রতিটি নগদ এবং অন্যান্য পুরস্কার পেয়েছেন।

স্বাদ, চেহারা, সৃজনশীলতা এবং ভোক্তা আপিলের ভিত্তিতে একটি স্বাধীন সংস্থা থেকে বিচারকদের একটি প্যানেল দ্বারা প্রতিটি রেসিপি পর্যালোচনা করা হয়। সেরা রেসিপিগুলি পিলসবারি বেক-অফ টেস্ট রান্নাঘরে স্ক্রীনিংয়ের জন্য নির্বাচিত হয়েছিল। নির্বাচিত রেসিপিগুলি তারপর প্রবেশকারীর নির্দেশ অনুযায়ী তৈরি করা হয়েছিল এবং নিশ্চিত করা হয়েছিল যে তারা পূর্বে প্রকাশ করা হয়নি এবং অন্য কোনও নিয়ম ভাঙতে পারেনি। ঐ রেসিপিগুলির শীর্ষ 100 টি চূড়ান্ত হিসাবে নির্বাচিত হয়েছিল।

আপনার নিজস্ব রেসিপি জন্য অনুপ্রেরণা হিসাবে বেক অফ ব্যবহার করে

আপনি যদি আপনার নিজের রেসিপিগুলি উন্নত করার উপায়গুলি সন্ধান করেন তবে আপনার পরিবারটি উপভোগ করতে বা ভাল রেসিপি প্রতিযোগিতার এন্ট্রি তৈরি করতে, শুরু করার জন্য বেক-অফ একটি দুর্দান্ত জায়গা।

বিচারক অনন্য এবং সুস্বাদু যে রেসিপি নির্বাচন অতিরিক্ত যত্ন নিতে। বিজয়ী রেসিপিগুলি Pillsbury.com এ অনলাইনে প্রকাশিত হয় এবং আপনি তাদের ব্যবহার করতে পারেন এবং নিজের জন্য চেষ্টা করতে পারেন। বাড়িতে বিজয়ী রেসিপি তৈরি করে আপনি দেখতে পারেন কীভাবে উপাদানগুলি নতুন এবং ভিন্ন কিছু তৈরির আকর্ষণীয় উপায়ে ব্যবহৃত হয়।

আপনি বিনামূল্যে আপনার নখদর্পণে বিচারকদের প্রিয় রেসিপিগুলি পেতে পিলসবারি ওয়েবসাইটের বেক-অফ কনটেস্ট রেসিপি বিভাগে যেতে পারেন। আপনি যখন ট্যাবলেট কম্পিউটার বা আপনার স্মার্টফোনে রেসিপিগুলি লোড করতে পারেন তখন আপনার নখদর্পণে এটি রাখতে পারেন।

আপনি যদি আপনার রেসিপিগুলি পুরাতন-ফ্যাশন পদ্ধতিতে পেতে চান তবে, Pillsbury প্রতিটি প্রতিযোগিতা থেকে সেরা বেক অফ অফ রেসিপি সংগ্রহ করে এবং তাদেরকে কুকবুকগুলিতে পরিণত করে। আপনি Amazon.com এবং অন্যান্য বইয়ের দোকানে তাদের খুঁজে পেতে পারেন।

পিলেসবারি বেক-অফ জয় করার জন্য প্রবেশ করুন

আপনি যদি বেক অফ-এ প্রবেশ করতে চান তবে প্রতিযোগিতা আবার শুরু হওয়ার ঘোষণা দেওয়ার জন্য আপনার কান খোলা রাখুন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বেক-অফ নিয়মিত সময়সূচী অনুসরণ করে নি। একটি গুগল সতর্কতা সেট আপ আপনি প্রতিযোগিতার শুরু মিস্ না নিশ্চিত করতে পারে। আপনি এটি পোস্ট করা হয়েছে কিনা দেখতে ঘন ঘন নতুন Sweepstakes তালিকা চেক করতে পারেন।

একবার পিলেসবারি বেক-অফটি আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হয়ে গেলে, বিচারকদের কী ধরণের মানদণ্ড ব্যবহার করা হচ্ছে, কোন পণ্যগুলি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং অন্যান্য সহায়ক তথ্যগুলি দেখতে সাবধানে নিয়মগুলি পড়ুন। তারপর এটা আপনার জমা দিয়ে আসা সময়।

সৃজনশীলতা সাধারণত কোনও বিজয়ী বেক-অফ রেসিপির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, তাই আপনি অনন্য রেসিপিগুলিকে অনুপ্রাণিত করার জন্য কিছু টিপস পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন।

আপনি যদি আপনার রেসিপি গ্রহণ করা উচিত কোন দিক খুঁজছেন, পূর্ববর্তী বিজয়ীদের বিশ্লেষণ আপনাকে সাহায্য করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, গ্র্যান্ড-পুরস্কার বিজয়ীদের দ্রুত পর্যালোচনা দেখায় যে, 70% এরও বেশি বিজয়ী মিষ্টি আইসক্রিম কুকি কাপ, ম্যাকডামিয়া ফুজ টর্কে এবং বটারক্রিমিয়াম পাউন্ড কেকের মত মিষ্টি রেসিপি দিয়ে প্রবেশ করেছে।

জিতেছে যে সুস্বাদু খাবারের মধ্যে, অনেক চিকেন ফ্লোরেনটাইন প্যানিনি এবং সালসা কুসকুস চিকেনের মত মুরগির অন্তর্ভুক্ত করেছে। সুস্বাদু এন্ট্রি জন্য অন্য জনপ্রিয় বিকল্প রুটি বিভিন্ন ধরনের হয়েছে।

রেসিপিগুলির আপনার নিজের বিশ্লেষণ করে আপনি পূর্বের বিজয়ীগুলির কাছে খুব কাছাকাছি একটি রেসিপি জমা দেওয়ার মাধ্যমে আপনার সময় নষ্ট করতে বাধা দিতে পারেন।আপনার রেসিপি কতটা ভাল তা না, এটি স্ট্যান্ড আউট না হলে এটি জিততে অসম্ভাব্য।

একবার আপনি একটি দিক বাছাই করার পরে, আপনি স্বতন্ত্র কিছু না আসা পর্যন্ত বিভিন্ন স্বাদ সঙ্গে পরীক্ষা। আপনার পরিবারের এবং বন্ধুদের আপনার জন্য পরীক্ষা স্বাদ আছে, তাদের প্রতিক্রিয়া উপর নোট নিতে, এবং প্রয়োজনীয় হিসাবে tweak।

একবার আপনি একটি রেসিপি আপনার পছন্দ, এটি লিখুন এবং আপনি পরিমাপ নিখুঁত আছে নিশ্চিত করুন এবং নির্দেশাবলী স্ফটিক পরিষ্কার হয়। আপনার রেসিপি নিয়ম পোস্ট পোস্ট নির্দেশাবলী এবং সীমাবদ্ধতা পূরণ করে যে দুটি পরীক্ষা।

এই মুহুর্তে, আপনার বন্ধুকে আপনার রেসিপি দেওয়ার এবং এটি নিজেরাই তৈরি করা একটি ভাল ধারণা। এটি নিশ্চিত করবে যে আপনি কোনও পদক্ষেপ এড়িয়ে যাবেন না যা আপনার জয়ের সম্ভাবনাগুলি ধ্বংস করতে পারে। আপনার বন্ধু রেসিপি তৈরীর কোনো সমস্যা আছে যদি টিক্চ।

তারপরে প্রতিযোগিতার নিয়মগুলির বিরুদ্ধে আপনার কাজটি আবার যাচাই করতে সময় লাগবে, আপনি কোন টাইপস বা ভুল না করে তা নিশ্চিত করতে প্রুফড্রেড করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনার রেসিপিটির নামটি pithy, আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু শোনাচ্ছে।

তার পর … অভিনন্দন, আপনার রেসিপি জমা দেওয়ার সময় এবং আপনার আঙ্গুলগুলি অতিক্রম করার সময় বিচারকরা আপনাকে যতটা ভালোবাসেন!