কিভাবে আপনার রেস্টুরেন্ট প্রচার করুন

ছুটির দিন সহ, যেমন ভ্যালেন্টাইন্স ডে এবং নববর্ষের আগের মতো রাতের ছুটির দিনগুলি যেমন সুখী ঘন্টা, তেমন রেস্তোরাঁগুলি প্রচার করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। অন্যান্য প্রচারের মধ্যে স্বাদযুক্ত খাবার, রেস্তোরাঁ সপ্তাহ, রাতের খাবারের বিশেষ বিশেষ এবং গ্রাহক কৃতজ্ঞতা প্রচার অন্তর্ভুক্ত।

নববর্ষের আগের দিন

একটি রেস্তোরাঁর জন্য বছরের সবচেয়ে বড় রাত্রিগুলির মধ্যে একটি, নববর্ষের আগের দিনটি মজার রাতের জন্য লোকেদের গোষ্ঠীকে নিয়ে আসে। Appetizers, পার্টি খাদ্য buffets, এবং শ্যাম্পেন চিন্তা করুন।

ভালবাসা দিবস

নববর্ষের আগের দিন থেকে, ভ্যালেনটাইন ডে দম্পতি এবং রোম্যান্স সম্পর্কে সব। দুই জন্য বিশেষ চিন্তা করুন, মদ সঙ্গে যুক্ত, decadent ডেজার্ট ভাগ করা যেতে পারে।

মা দিবস

মাদার্স ডে অফারের মত ব্যস্ত দিনগুলি রেস্তোরাঁগুলি বিক্রয় বৃদ্ধি এবং মুখ বিজ্ঞাপনের শব্দ সহ ভবিষ্যতে ব্যবসা নিয়ে আসে। তবে, সাধারণ ভুলগুলি প্রায়ই মাদার ডে ব্লান্ডারের দিকে পরিচালিত করে যা একটি রেস্টুরেন্টের খ্যাতিকে সম্ভাব্য ক্ষতি করতে পারে।

খুশির ঘণ্টা

বার বা পাব সহ অনেক রেস্তোরাঁ সপ্তাহের মধ্যে খুশি ঘন্টা বিশেষ অফার করে। শুভ ঘন্টার কাজ করার জন্য বিশেষ করে পানীয়ের জন্য বন্ধ করার জন্য তাদের প্রলুব্ধ করার জন্য কাজের লোকেদের দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়। সস্তা পানীয় বিশেষগুলির পাশাপাশি, অনেক রেস্টুরেন্ট কমপক্ষে বা বিনামূল্যে অ্যাপেইটাইজার সরবরাহ করে যেমন চিকেন উইংস, টাকো বার, বা চিপস এবং সালসা পৃষ্ঠপোষকদের জন্য।

রেস্টুরেন্ট সপ্তাহ

রেস্টুরেন্টের জন্য ব্যবসা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করার জন্য 1992 সালে প্রতিষ্ঠিত, গত দুই দশক ধরে রেস্তোরাঁ সপ্তাহ জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। যদিও রেষ্টুরেন্ট সপ্তাহ স্থান থেকে ভিন্ন হয়, তবে মূল ধারণাটি হল স্থানীয় পর্যটকদের সংগঠন বা বাণিজ্য চেম্বারের সাথে রেস্তোরাঁগুলি এক সপ্তাহের মধ্যাহ্নভোজ এবং / অথবা ডিনার বিশেষগুলির প্রচারের জন্য।

অন্যান্য অংশীদার স্থানীয় ব্যবসা, ব্যাংক, এবং খাদ্য বিক্রেতাদের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। রেষ্টুরেন্ট সপ্তাহের অংশ হিসাবে, ব্যবসায়গুলি সীমিত, প্রিক্স ফিক্সে মেনুতে কম দাম সরবরাহ করে, ধারণাটি যে তারা চেকের গড়ের হারে হারাবে সেগুলি বিক্রয় পরিমাণে লাভ করে। রেষ্টুরেন্ট সপ্তাহের মধ্যে কিছু রেস্টুরেন্ট 40% ছাড়িয়েছে।

এক বিশেষ জন্য দুই

একটি জনপ্রিয় জনপ্রিয় প্রচার এক মূল্যের জন্য দুটি খাবার। খাদ্যের খরচ নিয়ন্ত্রণে রাখতে, আপনার দুই-জন্য-এক মেনু নির্বাচন করুন এন্ট্রিগুলিতে সীমাবদ্ধ রাখুন, অথবা মেনুটি ঘোরাতে চেষ্টা করুন, যা প্রতি সপ্তাহে বিভিন্ন খাবারের প্রস্তাব দেয়। কারণ দুটি জন্য এক বিশেষ বাজেটগুলি বাজেটের মনস্তাত্ত্বিক গ্রাহকের দিকে মনোনিবেশ করা হয়, যেমন লোবস্টার বা গরুর বড় অংশগুলি যেমন ব্যয়বহুল আইটেমগুলি অফার করা এড়িয়ে চলুন। রোস্টেড মুরগির মতো স্টাফ মেনু আইটেম, স্টাফড হাদডক, মাংসলফ, এবং স্টাফড শুকনো চপস সব কম খাবার খরচ এবং সর্বকালের জন্য প্রিয় খাবার।

কুপন

প্রত্যেকেই একটি চুক্তি পছন্দ করে, এবং একটি শতাংশ বন্ধ খাবারের জন্য কুপন সরবরাহ করে, একটি বিনামূল্যে ডেজার্ট বা অন্যান্য প্রচার গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে একটি দুর্দান্ত উপায়। রবিবার পেপার অতিক্রম চিন্তা করুন। আপনি আপনার ফেসবুক বা টুইটার পৃষ্ঠায় আপনার ওয়েবসাইটে কুপন অফার করতে পারেন।

ওয়াইন চাকন

ডিনার থিয়েটার, ফান্ডারাইজার বা ওয়াইন টাস্টিংয়ের মতো বিশেষ ডাইনারগুলি ধীর সময়ের দরজার মাধ্যমে অতিরিক্ত ব্যবসা পেতে দুর্দান্ত উপায়। তারা উভয় বড় এবং ছোট গোষ্ঠীর জন্য ভাল কাজ করে এবং ব্যস্ত ঋতুগুলির মধ্যে যারা মন্থর সপ্তাহান্তে জন্য আদর্শ। ওয়াইন স্বাদ বিশেষত জনপ্রিয়, কারণ লোকেরা ভালো মদ এবং ভালো খাবার পছন্দ করে, বিশেষত যখন তারা একসাথে আসে।

বিয়ার বিয়ারিং

ওয়াইনের স্বাদের মতো, বিয়ারের স্বাদ (বা বিয়ার ডিনার) আপনার রেস্টুরেন্টে ধীর ঋতুর সময় গ্রাহকদের পেতে দুর্দান্ত উপায়। একটি রেস্টুরেন্ট বিয়ার ডিনার একটি প্রিক্স ফিক্স মেনু সহ, মহান beers, সাধারণত microbrews বা অন্যান্য কারিগর beers মিশ্রিত করা হয়। রেস্টুরেন্ট টিকেট বিক্রি বা তাদের বিয়ার ডিনার জন্য রিজার্ভেশন নিতে পারেন। শুধু আপনার রান্নাঘর একই সময়ে একটি বৃহৎ ভিড় খাওয়ানো পরিচালনা করতে পারেন তা নিশ্চিত করুন।

প্রতিযোগিতা

সবাই প্রতিযোগিতা এবং একটি বিনামূল্যে উপহার জেতার সুযোগ ভালবাসে। প্রতিযোগিতাগুলি পাব বা বারের রেস্তোরাঁগুলির জন্য উপযুক্ত, তবে আপনার ডাইনার, বিস্ট্রো বা ক্যাফেতে আপনার কোনও নিয়ম নেই এমন কোন নিয়ম নেই। প্রতিযোগিতা সাপ্তাহিক ফুটবল পুল জিততে একটি নতুন ডেজার্ট থালা নামকরণ থেকে সীমিত হতে পারে।

পুরষ্কারগুলি সহজে (এবং সস্তা) কিছু হতে পারে যেমন বিনামূল্যে ঠান্ডা নগদ অর্থের জন্য উপহার উপহারের সার্টিফিকেট হিসাবে। ফ্রি টি-শার্ট, যদি আপনি তাদের বহন করেন, mugs বা অন্যান্য রেস্টুরেন্ট সংক্রান্ত খুচরা আইটেমগুলিও দুর্দান্ত প্রচারমূলক উপহার দেয়।