রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম কেনা সম্পর্কে কি জানতে

রেষ্টুরেন্ট সরঞ্জাম বাণিজ্যিক চুলা থেকে ডাইনিং টেবিল, বরফ মেশিনের রেস্টুরেন্টের খাবার থেকে সবকিছু জুড়ে। রেস্টুরেন্টের কোন ধরণের সরঞ্জাম কেনার জন্য একটি নতুন রেস্তোরাঁ মালিকের জন্য দুর্দান্ত হতে পারে তা নির্ধারণ করুন। রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম সহজে কেনার জন্য টিপস পড়ুন।

নতুন রেস্তোরাঁ সরঞ্জাম সবসময় ভাল নয়।

একটি নতুন রেস্টুরেন্ট অগত্যা সব নতুন সরঞ্জাম প্রয়োজন হয় না। আপনি ডলারে পেনিজের জন্য গুণমান ব্যবহৃত রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম কিনতে পারেন। টেবিল, চেয়ার্স ম্যাচে লড়াই করেন, থালা, পাত্র, দ্বিতীয় হাত কিনতে সব জরিমানা। স্টোভ, ওভেন, রেফ্রিজারেশন ইউনিটগুলির মতো রেস্তোরাঁ সরঞ্জামগুলির বড় অংশগুলি প্রায়ই ব্যবহৃত ভাল ডিলগুলির জন্য পাওয়া যেতে পারে।

লিজিং রেস্তোরাঁ সরঞ্জাম জন্য একটি ভাল বিকল্প।

অনেক কোম্পানি ভাড়াটে রেস্তোরাঁ সরঞ্জাম সরবরাহ করে, যা আপনাকে একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খুলতে প্রস্তুত হলে আপনাকে প্রচুর অর্থ সঞ্চয় করতে পারে। সংক্ষিপ্ত জীবন স্প্যান্স সহ সরঞ্জাম, আইস মেশিনের মত, একটি মাসিক লিজের জন্য উপযুক্ত। বিক্রেতারা বিনামূল্যে কফি প্রস্তুতকারকদের এবং হিমকারকগুলির মতো লিজড সরঞ্জামগুলি অফার করে, যতক্ষণ আপনি তাদের পণ্যগুলি কিনবেন।

রেস্টুরেন্ট ডিশ আপনার রান্নাঘর ডিশ হিসাবে একই নয়।

রেস্টুরেন্টের খাবারগুলি সস্তা নয়, ওয়াল-মার্ট বা টার্গেটে আপনি যেগুলি কিনতে পারেন তার তুলনায় সস্তা। কিন্তু এটি একটি ব্যস্ত রেস্তোরাঁ রান্নাঘর dishwasher এর rigors প্রতিরোধ করা হয়, কারণ।

রেষ্টুরেন্ট টেবিল এবং চেয়ার ডেকোর অংশ।

একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলার সময় টেবিল এবং চেয়ার একটি বড় ব্যয় প্রতিনিধিত্ব করে। কিন্তু বাণিজ্যিক রেস্টুরেন্ট খাবার মত, তারা শেষ করা হয়। আপনার ডাইনিং রুমের চেহারাগুলি আপনার পছন্দসই টেবিল এবং চেয়ারগুলি দ্বারা প্রভাবিত হবে।

একটি রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর ভাল stocked করা উচিত।

একটি রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর স্থান সর্বাধিক এবং দক্ষতা উন্নীত করা, যত্নশীল পরিকল্পনা প্রয়োজন। একটি সাধারণ রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর বিভিন্ন স্টেশন এবং রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম গঠিত হয়। একটি স্টেশন একটি নির্দিষ্ট ধরনের খাবার প্রস্তুত করা হয় যেখানে এলাকা। স্টেশন একটি রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর মসৃণ চলমান রাখা সাহায্য।

রেষ্টুরেন্ট ডাইনিং রুম ডিজাইন নমনীয় হতে হবে।

পুনর্গঠন করা আপনার রেস্টুরেন্ট ডাইনিং স্থান সেট আপ করা একটি ভাল ধারণা। এটি আপনাকে কাজ করে না বলে মনে করে যদি আপনি বড় দলগুলোর মিটমাট বা ডাইনিং রুম প্রবাহ পরিবর্তন করতে পারবেন।

রেস্টুরেন্ট বার তাদের নিজস্ব সরঞ্জাম প্রয়োজন।

রেস্টুরেন্ট বারের সেট আপ আপনার রেস্টুরেন্টের আকার, থিম এবং মদের লাইসেন্সের উপর নির্ভর করে। কিছু বার শুধুমাত্র পরিষেবা, অর্থাত এটি সরাসরি গ্রাহকদের পরিবেশন করে না; এটা শুধু পানীয় অর্ডার করার জন্য কর্মীদের জন্য।

রেস্টুরেন্ট রেফ্রিজারেশন জন্য অনেক অপশন আছে।

রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম অবিচ্ছেদ্য অংশ হিমায়ন সিস্টেম। রেষ্টুরেন্ট রেফ্রিজারেশন ছোট শীতল (যেমন একটি ডর্ম ফ্রিজ) থেকে বিস্তৃত হেঁটে-মধ্যে রেফ্রিজারেটর এবং freezers, এবং মধ্যে মধ্যে সবকিছু।

Tablecloths রক্ষণাবেক্ষণ অনেক প্রয়োজন।

একটি রেষ্টুরেন্ট ডাইনিং রুমের কিছু আইটেম টেবিলে ক্লোজ করে কীভাবে একটি বিবৃতি তৈরি করে। Crisply ironed টেবিল কাপড় এবং starched লিনেন napkins একটি স্বতন্ত্র upscale বায়ুমণ্ডল সেট। কিন্তু তারা ধ্রুবক যত্ন প্রয়োজন এবং পরিষ্কার, প্রেস এবং প্রতিস্থাপন ব্যয়বহুল হতে পারে।

খাদ্যাদি সরঞ্জাম রেস্টুরেন্ট বিক্রয় বৃদ্ধি করতে পারেন।

অফ-প্রাইমাইজ ক্যাটারিংগুলি রেস্তোরাঁগুলি তাদের ডাইনিং রুমের বাইরে ব্যবসা প্রসারিত করার সুযোগ দেয়। তবে, রেস্টুরেন্টের বাইরে খাবার সরবরাহের জন্য বিস্তারিত এবং সংস্থার মনোযোগের প্রয়োজন হয়। নিরাপদে এবং দক্ষতার সাথে খাবার পরিবেশন করার জন্য আপনাকে বাণিজ্যিক সরঞ্জামগুলির কয়েকটি টুকরা দরকার।