কিভাবে একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলা যখন অর্থ সংরক্ষণ করুন

একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলা সম্ভবত আপনি কি কখনও সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ জিনিস এক। শুরুতে ব্যবসা পরিকল্পনা লেখার মতো, সঠিক অবস্থানটি বেছে নেওয়ার এবং নিখুঁত নামটি বেছে নেওয়ার মতো দৃশ্যগুলি পিছনে সব দেখতে এটি বিস্ময়কর, সবাই একসঙ্গে আসে। কিন্তু সেখানে এমন এলাকায়ও ছিল যেগুলি আমি করতে পারি - বিশেষত যখন এটি একটি নতুন রেস্টুরেন্টকে ছাড়িয়ে আসে। সরঞ্জাম, সরবরাহ, এবং এমনকি বিজ্ঞাপন হিসাবে কিছু এলাকায় overspend করা সহজ। আপনার রেস্টুরেন্ট স্টার্ট আপ বাজেট প্রথমে বেশ উদার মনে হতে পারে, কিন্তু এটি dwindle জন্য দীর্ঘ সময় লাগতে পারে না।

এখানে এমন কিছু এলাকা যা প্রায়শই নবীন রেস্তোরাঁ মালিকদের দ্বারা overscape হয়, যারা বড় এবং নতুন সমান ভাল মনে করে।

নতুন বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম

একটি রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম শোরুম একটি গাড়ির ডিলারশিপ শোরুম মত অনেক - চকচকে, নতুন এবং চমত্কার … এবং শীঘ্রই কিছু শোরুম মেঝে ছেড়ে হিসাবে এটি অবিলম্বে মান হারান। এই ব্র্যান্ড নতুন রেঞ্জ এবং grills এবং শীতল সঙ্গে কেস। আপনি নতুন দামের ভগ্নাংশে আস্তে আস্তে ব্যবহৃত রেস্টুরেন্ট রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি কিনতে পারেন, যা আপনাকে স্টার্ট-আপ নগদ আকারের পরিমাণ সংরক্ষণ করে। বরফ মেশিন এবং dishwashers হিসাবে অনেক সরঞ্জাম আইটেম, ইজারা জন্য উপলব্ধ। লিজিং আপনাকে অর্থের বাইরে সঞ্চয় করে এবং আইটেমটি ভাঙ্গে (বরফ মেশিনগুলি সর্বদা ভাঙ্গা বলে মনে হয়) আপনি এটি ঠিক করার জন্য অর্থ প্রদানের বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।

লিনেন টেবিলক্লথ

লিনেন টেবিলকলগুলি আপনাকে প্রথমে খুব বেশি পরিমাণে ফিরিয়ে আনবে না, সময় ও ব্যয়গুলি তাদের রক্ষণাবেক্ষণের সাথে যুক্ত হবে সময়সীমার সাথে যুক্ত হবে। টেবিলক্লথগুলি আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানগুলির জন্য চমৎকার, যেমন বিয়ের বা অন্যান্য ক্যাটার্ড ফাংশন, তবে দৈনন্দিন ডাইনিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় নয়। অনেক সূক্ষ্ম ডাইনিং প্রতিষ্ঠান চমৎকার ট্যাবলেটের পক্ষে লিনেনগুলি পরিহার করে। লিনেন টেবিলের কাপড়ের পরিবর্তে, আপনি লিনেন নাপিনসগুলি ব্যবহার করতে পারেন যা লন্ডন এবং স্টোরের জন্য সহজ এবং আনুষ্ঠানিকতার চমৎকার স্পর্শ যুক্ত করার সময় সমস্ত রক্ষণাবেক্ষণ ছাড়া।

বিজ্ঞাপন

ফেসবুক, টুইটার, Pinterest, Instagram, Tumblr … প্লাস ঐতিহ্যগত মুদ্রণ, এবং রেডিও …। এমন অনেক জায়গা আছে যা আপনাকে একটি নতুন রেস্টুরেন্টের জন্য বিজ্ঞাপন দিতে সাহায্য করতে পারে যা এটি দুর্দান্ত। আপনার সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্ট এবং বিজ্ঞাপন বাজেট পরিচালনা করার জন্য কাউকে ভাড়া দেওয়ার জন্য এটি প্রলুব্ধকর হতে পারে, তবে আপনি একটু বেশি প্রতিষ্ঠিত না হওয়া পর্যন্ত তা বন্ধ করার চেষ্টা করুন। একটি নরম খোলার আপনি আপনার নতুন রেস্টুরেন্ট এর kinks কাজ করতে পারবেন। পাঁচ বা ছয়টি সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্রোফাইলের সাথে এগিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে, একটি ওয়েবসাইট (নীচের দিকে আরো) শুধুমাত্র ফেসবুক এবং টুইটারের মতো এক বা দুটি সামাজিক মিডিয়া সাইটগুলিতে ফোকাস করে।

একবার আপনি এই সোশ্যাল মিডিয়া প্রোফাইলে হ্যান্ডেল পাবেন, আপনি যখন প্রস্তুত হবেন তখন অন্যদের যোগ করতে পারেন।

ওয়েবসাইট ডিজাইন

নতুন ওয়েবসাইটের জন্য হাজার হাজার ডলার উন্মুক্ত করার প্রয়োজন নেই। একটি ভাল-পরিচালিত ফেসবুক পৃষ্ঠাটি আপনার ওয়েবসাইটের শুরুতে, আপনার রেস্টুরেন্টের ঘন্টা, ফোন নম্বর, অবস্থান এবং দিকনির্দেশগুলি এবং এমনকি আপনার মেনুর মতো বুনিয়াদি সরবরাহ করে দ্বিগুণ করতে পারে। কিন্তু কিছু সময়ে আপনি আপনার নতুন রেস্টুরেন্টের জন্য একটি সুন্দর ওয়েবসাইটে বিনিয়োগ করতে চান মনে রাখবেন। যদিও এমন কোনও ব্যবসা আছে, যেমন খাদ্য ট্রাক, যে কোনও ওয়েবসাইট থাকা এড়িয়ে যায়, তবে একটি ঐতিহ্যগত স্ট্যান্ড-একল রেস্তোরাঁটি একটি ভাল মানের ওয়েবসাইট থেকে উপকৃত হতে পারে, যা অনলাইনে সংরক্ষণ, উপহার কার্ড, পণ্যদ্রব্য এবং সেইসাথে ফটোগুলি প্রদর্শন করার জন্য আপনার রেস্টুরেন্ট এবং মেনু আইটেম, একটি ওয়েবসাইট পরিষ্কার, সবচেয়ে কার্যকর উপায় যে।

একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলা উত্তেজনাপূর্ণ এবং একটু ভীতিকর (ঠিক আছে, হয়তো অনেক ভীতিকর)। আপনার স্টার্টআপ বাজেটকে মনোনীত করা এবং অর্থ সঞ্চয় করার জন্য বিভিন্ন এলাকায় দেখানো আপনার রেস্তোরাঁর খোলার সহজতর এবং কম চাপযুক্ত হতে সহায়তা করতে পারে। কয়েক মাস পর্যন্ত কোনও ওয়েবসাইট বা বড় বিপণন প্রচারাভিযানের মতো বিষয়গুলি বিলম্বিত করার ফলে আপনাকে কর্মীদের জন্য মসৃণ প্রক্রিয়াগুলি স্থাপন করতে এবং আপনার নতুন গ্রাহকরা একটি বিশ্বস্ত ক্লায়েন্ট বেস হিসাবে নিশ্চিত হতে সহায়তা করবে।