কমিউনিটি খাদ্য উত্সব সংগঠিত করার টিপস

1980 সালের শিকাগোতে প্রথমবারের মতো শুরু হওয়া স্বাদের জন্য পরিকল্পনাকারী সম্প্রদায়ের খাদ্য উৎসবের পরিকল্পনা নিয়ে ব্যাপক অভিজ্ঞতা লাভ করেছে। বিশেষ অনুষ্ঠানের মেয়র কার্যালয় পরিচালনা করেন এবং পরিকল্পনা ও বাস্তবায়ন তত্ত্বাবধান করেন। তার ব্যবস্থাপনা দল প্রথম বারের মতো একই উত্সব তৈরি করতে পারে বা বিদ্যমান উত্সের জন্য প্রোগ্রামিং উপাদানের প্রসারিত করার জন্য নিম্নলিখিত পরামর্শগুলি সরবরাহ করে।

01 ফেস্টিভাল জেনারেল ম্যানেজার টিপস

জেনারেল ম্যানেজার সেই ব্যক্তি যিনি বিভিন্ন উত্স উপাদানের পরিচালনা করেন। শিকাগো এর স্বাদের জেনারেল ম্যানেজার মেরি স্লোভিক নিম্নলিখিত পরামর্শ দিয়েছেন:

• আপনার দর্শকদের চিহ্নিত করুন এবং তারা একটি উত্সব চান কিনা তা নির্ধারণ করুন।
• যদি একটি অনুরূপ প্রোগ্রাম ইতিমধ্যে বিদ্যমান, অনুলিপি এড়াতে।
• আপনি ইভেন্ট রাখা যেখানে কিনতে কিনুন।
• Vary একটি সাধারণ শ্রোতা ইভেন্টের জন্য প্রোগ্রামিং।
• স্থান ভিড় accommodate করতে পারেন তা নিশ্চিত করুন।
• নিশ্চিত করুন বিক্রেতারা অংশগ্রহণকারী ভলিউম হ্যান্ডেল করতে পারেন।
• একটি বাজেট তৈরি করুন এবং সম্মানজনক কোম্পানি থেকে বিড পান।
• এই ইভেন্টটি পরিকল্পনা করার জন্য আপনার প্রথম সময় যদি, বাইরে একটি উত্সব বিক্রেতাদের ভাড়া।

02 ফেস্টিভাল অপারেশন ম্যানেজার টিপস

অপারেশন ম্যানেজার সাইট প্রস্তুতি, পর্যায়, এবং উত্পাদন, ইভেন্ট সমর্থন, এবং নিরাপত্তা তত্ত্বাবধান। জন ট্রাক, গত 19 বছর ধরে শিকাগো এর স্বাদের জন্য অপারেশন ম্যানেজার, নিম্নলিখিত পরামর্শ দিয়েছেন:

• উত্সব মানুষের সাথে কাজ করার প্রয়োজন, তাই গতিশীল এবং তরল থাকার জন্য প্রস্তুত করা।
• আপনি একটি ভাল মূল্যে একটি ভাল সরঞ্জাম পেতে আরো নিশ্চিত।
• আপনি structurally বিক্রি স্টেজিং এবং ভারা বন্টন ভাড়া নিশ্চিত করুন।
• বিড পান এবং রেফারেন্স সহ সমস্ত বিক্রেতার ইতিহাস পরীক্ষা করে দেখুন।
• মান উচ্চ রাখুন এবং সবকিছু নিয়ন্ত্রণ অধীনে থাকা নিশ্চিত করুন।
• কর্মীদের পরিচালনা করার জন্য প্রোগ্রামের সময় প্রতিদিন বিক্রেতাদের সাথে দেখা করুন।
• আপনার শব্দ এবং বিক্রেতাদের সত্য হতে, অভিনেতা এবং খাদ্য মানুষ ফিরে আসবে এবং আপনার সাথে কাজ করবে।

03 ফেস্টিভাল স্পনসরশিপ ম্যানেজমেন্ট টিপস

স্পনসরশিপ ম্যানেজার ইভেন্টটি সমর্থন করার জন্য মার্কেটিং ডলার অর্জন করতে কাজ করে এমন ব্যক্তি। ক্রিস্টিন জ্যাকব, স্বাদের জন্য স্পনসরশিপ ম্যানেজার নিম্নলিখিত পরামর্শ দিয়েছেন:

• গবেষণা তুলনামূলক ঘটনা অন্যত্র এবং তাদের সাফল্য প্রতিলিপি।
• নগদ, পণ্য এবং বিজ্ঞাপনের মান প্রদান লক্ষ্য স্পনসর।
• একটি উপস্থাপনা স্পনসর বিভাগ তৈরি করুন।
• প্রধান স্পনসরশিপ বিভাগগুলি তৈরি করুন (যেমন, স্বয়ংক্রিয়, আর্থিক, পানীয়, মিডিয়া, ইত্যাদি)।
• প্রোগ্রামিং এলাকায় প্রতিটি জন্য স্পনসর বিভাগ তৈরি করুন।
• অনুষ্ঠান চলাকালীন পৃষ্ঠপোষকেরা ঘুরে বেড়ানোর অনুমতি দেবেন না।
• বিদ্যুৎ, পানি, ইত্যাদি প্রাথমিকভাবে স্পনসর প্রয়োজনীয়তা সনাক্ত করুন এবং সেরা অবস্থানগুলি নির্ধারণের জন্য ক্রিয়াকলাপ দলকে অবহিত করুন।

04 ফেস্টিভাল কনসার্ট / প্রতিভা ব্যবস্থাপনা টিপস

প্রতিভা ব্যবস্থাপক ব্যক্তি যিনি একটি উত্সব সম্পাদক আনতে আলোচনা। শিকাগোয়ের স্বাদের জন্য প্রতিভা ব্যবস্থাপক জেনি ব্রাউন মোসলে নিম্নলিখিত টিপস প্রদান করেছেন:

• আপনার বাজেটটি জানুন: বড় নাম শিল্পীদের 60 থেকে 90 মিনিটের জন্য $ 500,000 এবং $ 1 মিলিয়ন খরচ হতে পারে।
• একাধিক দিনের ইভেন্টের জন্য একটি শিল্পী উপর overspend না।
• খরচ অফসেট সাহায্য করতে আপনার মিডিয়া স্পনসর (গুলি) সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ।
• ইতিমধ্যে আপনার ইভেন্ট কাছাকাছি এলাকায় হতে পারে যারা শিল্পীদের সঙ্গে আলোচনা।
• আপনি যদি তাদের কনসার্টটি একটি বিনামূল্যে শো হিসাবে অফার করেন তবে প্রতিভাটি জানতে দিন (ফি কমাতে পারে)।
• শিল্পী খরচ অফসেট বিমান সংস্থা এবং হোটেল হিসাবে স্পনসর সঙ্গে অংশীদার।
• আপনার উদ্বোধনী, মধ্যম এবং চূড়ান্ত দিনের জন্য একটি মহান নাম সুরক্ষিত।

05 মার্কেটিং ম্যানেজমেন্ট ফেস্টিভাল টিপস

বিপণন ব্যবস্থাপক এমন ব্যক্তি যিনি একটি উত্স সম্পর্কিত সমস্ত যোগাযোগ পরিচালনা করেন। সিন্ডি গ্যাৎসিওলিস, স্বাদের বিপণন ব্যবস্থাপক নিম্নলিখিত প্রস্তাব দিয়েছেন:

• মিডিয়া অংশীদার আপনাকে বিজ্ঞাপন খরচ জন্য আপনার প্রয়োজন হ্রাস করতে সাহায্য করবে।
• বিদ্যমান বিজ্ঞাপন, জনসাধারণের সম্পর্ক, এবং বিপণন প্রচারাভিযান মধ্যে উত্সব অন্তর্ভুক্ত।
• ঘটনা ব্রোশার মুদ্রণ উত্পাদন সময়সূচী ড্রাইভ উত্স পরিকল্পনা নির্দিষ্ট সময়সীমা সাহায্য করবে।
• উত্সবের জন্য প্রতিটি উৎপাদন উপাদান উপর পৃথক প্রেস রিলিজ তৈরি করুন।