একটি রেস্টুরেন্ট খোলা সম্পর্কে জনপ্রিয় বই পর্যালোচনা

শেখার একটি চলমান প্রক্রিয়া যা আপনি কোনও ব্যবসার মধ্যে থাকুক না কেন। আপনি যদি কোনও রেস্তোরাঁ চালাচ্ছেন বা এমনকি একটি খোলার কথা ভাবছেন তবে এই বইগুলি কিছু আকর্ষণীয় অন্তর্দৃষ্টি, উপদেশ এবং একটি সামান্য হাস্যরসও সরবরাহ করে।

Dummies জন্য একটি রেস্টুরেন্ট চলমান

মাইকেল গার্ভে, হিদার ডিন্সমোর এবং অ্যান্ড্রু জি ডিন্সমোর

যে কেউ তার নিজস্ব রেস্টুরেন্ট খোলার চিন্তা ভাবনার জন্য এটি অবশ্যই আবশ্যক। Dummies জন্য একটি রেস্টুরেন্ট চলমান একটি সহজবোধ্য, মজার শৈলী যা আকর্ষক এবং তথ্যপূর্ণ উভয় লেখা হয়। বিপণন ও বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে শব্দটি বের করার জন্য সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ রেস্তোরাঁ ব্যবসার পরিকল্পনা লেখার থেকে বইটিতে একটি রেস্টুরেন্ট চালানোর সমস্ত প্রধান দিক জুড়ে রয়েছে।

কিভাবে একটি সফল রেস্টুরেন্ট খুলুন এবং চালান

ক্রিস্টোফার Egerton-থমাস দ্বারা

এটি আমাজনে সবচেয়ে জনপ্রিয় বইগুলির মধ্যে একটি, যদিও আমি দেখেছি যে এতে কিছু অপ্রয়োজনীয় তথ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ের খিলানগুলির বেশিরভাগ গল্প পাঠককে জানাতে সামান্য কিছু করতে পারে না, কিন্তু তারা বিনোদনের জন্য।

Egerton- থমাস কিছু মহান তথ্য আছে কিভাবে একটি সফল রেস্টুরেন্ট খুলুন এবং চালান। এটা স্পষ্ট যে তিনি ভিতরে এবং বাইরে ব্যবসা জানেন, কিন্তু বইয়ের বিন্যাস এবং সমস্ত উপাধিগুলি এই তথ্যটিকে একটি চ্যালেঞ্জের সন্ধান করে।

রেস্টুরেন্ট মালিকদের Uncorked: 20 মালিকদের সাফল্যের জন্য তাদের রেসিপি শেয়ার করুন

উইল Brawley দ্বারা

আখ্যান আপনার জিনিস যদি, রেস্টুরেন্ট মালিকদের Uncorked আপনি আচ্ছাদিত করেছেন। ব্রাউলি ২0 সফল রেস্তোরাঁ মালিকদের সাক্ষাত্কার করেছেন এবং এক বইয়ে তাদের টিপস এবং কৌশলগুলি সংগ্রহ করেছেন। হ্যাঁ, ২0 টির মত অনেক শব্দ, কিন্তু এই বইটি হ্যালো-হ্যাঁ-হ্যাঁ কথোপকথনটি কিছুটা স্টার্লিং উচ্চ পয়েন্টগুলিতে কথোপকথন করার জন্য ব্রাউলি এর নকশার অসাধারণ ধন্যবাদ নয়। তার বই সৎ এবং এটি মজা।

সবকিছু একটি গাইডিং ব্যবসা শুরু এবং চলমান গাইড

জোসে ওয়েইনবার্গ দ্বারা

আপনি ইতিমধ্যে খাদ্য এবং কর্মীদের আছে, কেন যে তার সুবিধা গ্রহণ এবং অফ-প্রাঙ্গনে ক্যাটারিং-বা উভয় অফার না? এটি রেস্টুরেন্ট বিক্রয়কে বাড়ানোর এবং আপনার গ্রাহক বেস প্রসারিত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। লেআউট, তথ্য, এবং লেখার শৈলী সবকিছু খাদ্যশস্য গাইড সব চমৎকার।

নতুন খাদ্য প্রেমিক এর Companion

শ্যারন টাইলার হার্বস্ত দ্বারা

একটি কপি রাখুন নতুন খাদ্য প্রেমিক এর Companion আপনি আপনার মেনু লিখতে বসতে যখন সহজ। এই সহজ খাদ্য এনসাইক্লোপিডিয়া মধ্যে কখনও উদ্ভাবিত খাদ্য এবং পানীয় সম্পর্কিত প্রতিটি শব্দ রয়েছে। মূলত 1990 হিসাবে প্রকাশিত খাদ্য প্রেমিক এর Companion , এই নতুন এবং উন্নত সংস্করণটি ২015 সালে 500 টিরও বেশি নতুন তালিকা সহ প্রকাশিত হয়েছিল।

সেখানে থামবেন না। ডিলাক্স ফুড প্রেমিক এর Companion 2015 সালে এসেছিল এবং 7,200 এরও বেশি এন্ট্রি সরবরাহ করেছিল। এমন কিছু কল্পনা করা কঠিন যা আপনাকে জানাতে হবে যে এটি এখানে আচ্ছাদিত নয়।

সংখ্যা দ্বারা রেস্টুরেন্ট সাফল্য

রজার ফিল্ডস দ্বারা

রেসিপি পরিমাপ থেকে আপনার রেস্টুরেন্টের নিচের লাইনটিতে, এটি আসলে সংখ্যাগুলির সম্পর্কে। এই বইয়ের আর্থিক শেষ সম্পর্কে আরো, তবে। ক্ষেত্রগুলি সমালোচনামূলক চিন্তা এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার কৌশলগুলির একটি উপায় সরবরাহ করে যা আপনাকে আপনার রেস্টুরেন্টকে কালোতে রাখতে সহায়তা করবে।

সংখ্যা দ্বারা রেস্টুরেন্ট সাফল্য পাশাপাশি কিছু আকর্ষণীয় পরিসংখ্যানের মধ্যে ডেলভ করা হয় এবং আপনি তাদের মেনুটি টেনে আনতে তাদের ব্যবহার করতে পারেন যাতে এটি আপনার রেস্টুরেন্টের সাফল্য নিশ্চিত করতে সহায়তা করে। কি বয়সের জনসংখ্যাতাত্ত্বিক প্রায়শই ডাইন আউট? আপনি যদি না জানেন তাহলে চিন্তা করবেন না। রজার ফিল্ডস আপনার জন্য এটা লাগছিল।

আরো রেস্টুরেন্ট পড়ুন

উভয় Dummies জন্য ওয়াইন এবং Dummies জন্য Bartending ওয়াইন এবং ককটেল সম্পর্কে সব বেসিক অফার। পাওলা দেয়ের জীবনী, এটা কুকিন সম্পর্কে সব না, একটি চমৎকার পঠিত, এবং রান্নাঘর গোপনীয় এন্থনি Bourdaine দ্বারা কিছু রেস্টুরেন্ট হাস্যকর প্রস্তাব।