একটি ভাল খাদ্য ট্রাক ধারণা কি? - রেস্টুরেন্ট

একটি ভাল ট্রাক রেস্টুরেন্ট ব্যবসা শুরু করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি একটি নতুন নতুন রেস্টুরেন্ট খোলার তুলনায় বেশ কম বিনিয়োগ। টি অতিরিক্ত ওভারহেড এবং ছোট payroll ভালো, পাশাপাশি অন্যান্য perks প্রচুর উপলব্ধ করা হয়। বেশিরভাগ খাদ্য ট্রাক ফেসবুক, টুইটার এবং এমনকি Pinterest এর মতো সোশ্যাল মিডিয়া সাইটগুলির মাধ্যমে বিনামূল্যে বিজ্ঞাপন এবং বিপণনের সুবিধা গ্রহণ করে।

খাদ্য ট্রাক স্যান্ডউইচ চেয়ে বেশি

খাদ্য ট্রাক থিম নির্বাচন করার সময় আপনি অবশ্যই বার্গার বা স্যান্ডউইচ বা পিজাতে সীমাবদ্ধ বোধ করবেন না। আইসক্রিমের দিন থেকে বা বার্গার এবং কুকুর বিক্রি হওয়ার পর থেকে খাদ্য ট্রাকগুলি দীর্ঘ পথ ধরে এসেছে। আজকে, প্রায় সব রকমের রান্নার খাবারের জন্য একটি খাদ্য ট্রাক রয়েছে, গুরমেট কাপকেক থেকে অস্ট্রিয়ান ব্র্যাটওয়ার্ট থেকে ভিয়েতনামি লেমোংরেস মুরগির টাকো পর্যন্ত।

স্থানীয় খাবার একটি জনপ্রিয় খাদ্য ট্রাক থিম

স্থানীয় খাবারগুলি গত কয়েক বছরে সবচেয়ে শক্তিশালী রেস্টুরেন্ট প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চলছে, এবং আরো বেশি রেস্টুরেন্ট তাদের নিয়মিত মেনুতে জৈব ও টেকসই খাবার সহ স্থানীয় খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করছে। এবং খাদ্য ট্রাক সুইট নিম্নলিখিত, স্থানীয় খাদ্য নির্বাচন বিস্তৃত নৈবেদ্য অনুসরণ করা হয়। আন্ডারডগ ট্রাক সান ডিয়েগো থেকে বাইরে শুধুমাত্র স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত খাবার দিয়ে তৈরি সসেজ স্যান্ডউইচ প্রস্তাব। সেলিব্রিটি শেফ রোকো ডিপ্ররিটো তার নিজের খাদ্য ট্রাক আছে, এখন এই খাও! যা স্বাস্থ্যকর আরাম খাদ্য উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

কেবলমাত্র চেসি টার্কি কালো বীজ এনকিলাদাস এবং ফোকাস ফ্রায়েড জেনারেল শাওর মুরগি 350 ক্যালোরির চেয়েও কম নয়, মেনু বোর্ডে এটি একটি ক্যালোরি তথ্য রয়েছে।

খাদ্য ট্রাক অভিনব পেতে

আঞ্চলিক এবং আন্তর্জাতিক খাবার সবসময় জনপ্রিয় খাদ্য ট্রাক থিম। নিউইয়র্ক সিটির বাইরে রেড হুক লবস্টার ক্ল্যাড চাউডার, লবস্টার রোলস এবং চিংড়ি রোলস এর মত নতুন ইংল্যান্ডের সীফুড বিশেষত্বের বিভিন্ন ধরণের অফার দেয়। ব্রিটওয়ার্ট কিং ভার্জিনিয়া থেকে ইউরোপীয় খাবারের প্রস্তাব দেওয়া হয়, এটি একটি মেনু সহ ব্র্যাটওয়ার্ট (স্পষ্টতই), পেপারিকা মুরগি, অস্ট্রিয়ান গলশ এবং গৃহ্য কেক এবং স্ট্রুডেল রয়েছে। Lemongrass ট্রাক ওয়াশিংটন ডিসি থেকে চারটি ভিন্ন শৈলীতে খাঁটি লেমোংগ্রাস মুরগি বা শুয়োরের প্রস্তাব দেয়- সালাদ, নুডলস সহ, টাকো বা স্যান্ডউইচ হিসাবে, মেনুটি সহজ এবং স্ট্রেট এগিয়ে রাখে।

আপনি অনুপ্রাণিত করতে সাহায্য করার জন্য এই 10 শীতল খাদ্য ট্রাক থিম দেখুন!

আপনি কোন থিম উপর বসার আগে, আপনি প্রথমে আপনার আশপাশ, শহর, বা শহরের জন্য একটি খাদ্য ট্রাক legit নিশ্চিত করতে চান। এটি একটি নন-ব্রেডারের মতো শব্দ হতে পারে তবে আপনি অবাক হবেন যে কতগুলি জায়গা খাদ্য ট্রাককে অনুমতি দেয় না বা কোনও নির্দিষ্ট সময়ে খাদ্য ট্রাকের অনুমতিগুলির সংখ্যায় ক্যাপ রাখে। কেস ইন পয়েন্ট - লস এঞ্জেলেস এবং নিউইয়র্ক সিটি উভয় খাদ্য ট্রাক ব্যবসায়ের ব্যস্ততম অঞ্চলগুলির দুটি এবং উভয় অনুমোদিত পারমিটের সংখ্যাগুলিতে ক্যাপ রয়েছে। একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসা শুরু কিভাবে সম্পর্কে আরও পড়ুন।

এবং যখন খাদ্য ট্রাক একটি ঐতিহ্যগত রেস্টুরেন্টের তুলনায় যথেষ্ট কম ব্যয়বহুল, তখনও তারা এখনও অর্থ খরচ করে। একটি খাদ্য ট্রাক নিজেই হাজার হাজার ডলার খরচ হবে, এমনকি ব্যবহৃত। যতক্ষণ না আপনার কাছে প্রচুর পরিমাণে নগদ নগদ থাকে, ততক্ষণ আপনাকে সম্ভবত ব্যাংক, ছোট ব্যবসা ব্যুরো বা বিনিয়োগকারীদের মাধ্যমে অর্থায়ন করার প্রয়োজন হবে। একটি ব্যাংক ইন্টারভিউ জন্য প্রস্তুত পেতে কিভাবে পড়ুন।