একটি খাদ্য ট্রাক শুরু সম্পর্কে 3 জিনিস আপনি জানতে হবে

যদি আপনি খাদ্য শিল্পে ভাঙ্গার উপায় খুঁজছেন, একটি খাদ্য ট্রাক একটি ঐতিহ্যগত রেস্টুরেন্ট একটি কম খরচে বিকল্প উপলব্ধ করা হয়। একটি ঐতিহ্যবাহী ইট এবং মর্টার রেস্তোরাঁ, অবস্থান, মেনু, এবং বিপণন একটি সফল খাদ্য ট্রাক ব্যবসায়ের অবিচ্ছেদ্য অংশ। যেখানে ভিড় আছে সেখানে আপনার খাদ্য ট্রাক পার্ক করার প্রলুব্ধকর হতে পারে, তবে স্থানীয় পারমিট চেক করতে এবং আইনগুলি প্রথমে জোন করা গুরুত্বপূর্ণ। অতীতের সময়, খাদ্য ট্রাকগুলি সহজ ভাড়া যেমন স্যান্ডউইচ বা বার্গারের সাথে যুক্ত ছিল, আজকের খাদ্য ট্রাকের মেন্যু বিভিন্ন রকমের বিস্ফোরিত হয়েছে, যা গুরমেট কাপকেক থেকে কাঠ-বহিস্কারযুক্ত পিজা থেকে সবকিছু সরবরাহ করে।

নতুন ও উদ্ভাবনী উপায়ে গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর জন্য ব্র্যান্ড সচেতনতা তৈরির পাশাপাশি ফেসবুক, টুইটার এবং ইনস্টগ্রাম হিসাবে সামাজিক মিডিয়া সাইটগুলির সুবিধা গ্রহণ করে খাদ্য ট্রাক বিপণনকে বিপ্লব করেছে।

খাদ্য ট্রাক অবস্থান সম্পর্কে সব

একটি খাদ্য ট্রাক একটি ঐতিহ্যগত রেস্টুরেন্ট উপর আছে সবচেয়ে বড় সুবিধার এক যে এটি গ্রাহকদের খাদ্য এনেছে। যাইহোক, সীমাবদ্ধতা এবং লাইসেন্সিংয়ের কারণে, খাদ্যের ট্রাকগুলি যেখানে জনসংখ্যার ভিড় আছে কেবলমাত্র দোকানটি সেট আপ করতে পারে না। বেশিরভাগ শহর ও শহরগুলির জন্য বিশেষ খাদ্য এবং পারমিটের জন্য কোনও খাদ্য ট্রাক বিক্রেতা প্রযোজ্য। সেইজন্য প্রথমে কোন এলাকা খাদ্য ট্রাকগুলিকে অনুমতি দেয় কিনা তা খুঁজে বের করা গুরুত্বপূর্ণ। কখনও কখনও এক এলাকায় অনুমোদিত পারমিট সংখ্যা ক্যাপ করা হয়, খাদ্য ট্রাক মালিকদের জন্য দীর্ঘ প্রতীক্ষা সময়।

খাদ্য ট্রাক স্যান্ডউইচ এবং বার্গারের বাইরে যান

আজকের রেস্তোরাঁ খাদ্য ট্রাকগুলি প্রচুর পরিমাণে রন্ধনপ্রণালী সরবরাহ করে এবং স্যান্ডউইচগুলি এখনও মেনুতে থাকে তবে গ্রাহকরা আরও কল্পনাপ্রসূত ভাড়া পেতে পারেন যেমন গুরমেট কাপকেক, সুশি, বা কাঠের বহিস্কারযুক্ত পিজা। ভোক্তাদের খাবার খাওয়ার সময় স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলি খোঁজার জন্য, খাদ্য ট্রাকগুলি তাদের মেনুগুলিকে আরো জৈব, স্থানীয়ভাবে উত্থিত উপাদানগুলির জন্য উপযোগী করে তুলছে। উদাহরণস্বরূপ, সেন্ট লুইসে লুুলুর স্থানীয় খাবারের দোকান, মুরোরি স্থানীয়ভাবে উদ্ভিদজাত ওষুধের সাহায্যে উত্পাদিত একটি খাদ্য ট্রাক ব্যবসায় তৈরি করেছে এবং ক্ষেত্রের খামার থেকে উত্পন্ন করেছে। অস্টিন, টেক্সাস থেকে অপারেটিং ব্লেন্ডার এবং বোলস খাদ্য ট্রাক, হিম গ্রানোলা, তাজা ফল এবং মধু একটি গন্ধ সঙ্গে শীর্ষ জৈব açaí বাটি বিশেষজ্ঞ।

খাদ্য ট্রাক রক সামাজিক মিডিয়া

অনেক মোবাইল খাদ্য ট্রাকগুলি ওয়েবসাইটগুলিকে সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে চলেছে এবং সামাজিক প্রচার মাধ্যমকে বিজ্ঞাপন এবং বিপণনের একমাত্র উপায় হিসাবে ব্যবহার করছে। টুইটার এবং ফেসবুকের মতো সাইটগুলি খাদ্য ট্রাকগুলিকে তাদের দৈনিক বা সাপ্তাহিক অবস্থান পোস্ট করার অনুমতি দেয়, যখন ইনস্টগ্রাম মেনু আইটেমগুলি এবং দৈনিক বিশেষগুলি প্রদর্শনের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম সরবরাহ করে। মোবাইল প্রযুক্তির ব্যবহার খাদ্য ট্রাকগুলিকে গ্রাহকদের সাথে সংযোগ করার অনুমতি দেয় না কেন সেগুলিই হোক না কেন। খাদ্য ট্রাক তাদের অবস্থান বিজ্ঞাপন দিতে পারে, পাশাপাশি গ্রাহকদের সঙ্গে টুইট, শেয়ার এবং পোস্টগুলির মাধ্যমে ক্রমাগত জড়িত হতে পারে।

সোস্যাল মিডিয়া এছাড়াও একটি খাদ্য ট্রাক এর ভয়েস এবং ব্র্যান্ড আকৃতির একটি চমৎকার উপায়, গ্রাহকদের সঙ্গে একটি শক্তিশালী বন্ড নির্মাণ। সামাজিক মিডিয়া একটি বোনাস এটা বিনামূল্যে।

খাদ্য ট্রাক একটি উদীয়মান উদ্যোক্তা একটি shoestring বাজেটে রেস্টুরেন্ট শিল্পে বিরতি সুযোগ। চাকার উপর ফাস্ট ফুড হিসাবে কবুতর-হোল্ড একবার, স্বাস্থ্য খাদ্য বিকল্পগুলির উপর ক্রমবর্ধমান জোর দিয়ে আজকের খাদ্য ট্রাক ধারণাগুলিতে বিভিন্ন ধরণের বৈশ্বিক রান্না রয়েছে। সোশ্যাল মিডিয়ার জন্য ধন্যবাদ, খাদ্য ট্রাক মালিকরা ব্যক্তিগত পর্যায়ে, কোথাও, কোনও মূল্যবান বিজ্ঞাপনের বাজেট ছাড়াই যে কোনও জায়গায় গ্রাহকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে পারে।