সুচিপত্র:
- ক্রেতা এর সেরা বন্ধু একটি সামান্য পটভূমি
- কিভাবে স্বাস্থ্যকর কর্পোরেট রান্নাঘর প্রোগ্রাম শুরু করা হয়নি?
- কোম্পানির কি ধরনের একটি কর্মচারী Perk হিসাবে বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ?
- যাই হোক কর্মচারীদের বিনামূল্যে খাদ্য সরবরাহের জন্য বিজনেস কেস কি?
- এই কোম্পানি অন্য কিছু আগে খাবারের সঙ্গে রান্নাঘরের স্টকিং ছিল?
- কি স্বাস্থ্যকর রান্নাঘর প্রোগ্রাম সমাধান?
- কিভাবে একটি অফিস একটি অফিস খাদ্য বিতরণ প্রোগ্রাম দিয়ে শুরু করবেন?
- আপনার ভৌগোলিক বিন্যাস কি?
- যদি কোন সংস্থার কর্মচারীকে খাওয়ানোর বাজেট না থাকে?
- একটি প্রাকৃতিক / বিশিষ্ট খাদ্য ব্র্যান্ড বাজারে একটি দুর্দান্ত উপায়
- কেন খাদ্য ব্র্যান্ড প্রোগ্রাম তাদের পণ্য পেতে উচিত?
- সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য বিভাগ কি কি?
ভিডিও: PHRI MENGAPRESIASI SERTIFIKASI PELAKU JASA PERHOTELAN 2025
বেনিফিট একটি শক্ত ভাড়া নিয়োগ বাজারে মহান কর্মীদের আকৃষ্ট করতে ছোট ব্যবসা প্রচেষ্টা করতে বা বিরতি করতে পারেন। সান ফ্রান্সিসকো থেকে সিলিকন ভ্যালি থেকে ছোট-থেকে-ময়েড হওয়া কোম্পানিগুলি বড় কোম্পানির পার্কে কর্মচারীদের আকৃষ্ট করছে: সুস্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার এবং খাবারগুলি যেগুলি কর্মচারীদের সুখী করে তোলে তার সাথে রান্না করা রান্নাঘরে।
এই দিন, ছোট কোম্পানি সেরা প্রতিভা জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা চ্যালেঞ্জ করা যেতে পারে। উচ্চমানের, সুস্থ খাবারগুলি সবচেয়ে বেশি ব্যাং-অফ-হক, এটি সবচেয়ে দৃশ্যমান বেনিফিট যা কার্যকরীভাবে প্রতিটি স্টাফ সদস্য ব্যবহার করে এবং এটি কর্মচারীদের সুস্থ থাকার জন্য কর্পোরেট প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
স্নেকস এবং পানীয় প্রথম জিনিস সম্ভাব্য কর্মচারী যখন তারা সাক্ষাত্কারে এবং তারা যখন কোম্পানিগুলি স্যুইচ করেন তখন তাদের মিস করা প্রথম জিনিসটি হতে পারে।
এই সুস্থ কর্পোরেট রান্নাঘরের বেশিরভাগ প্রোগ্রামগুলি হ'ল ক্রেতা এর সেরা বন্ধু, সান ফ্রান্সিসকো ভিত্তিক একটি স্টার্টআপ যা আমি তাদের প্রাথমিক দিনের থেকে পরিচিত। (খাদ্য প্রারম্ভগুলি আমার বইয়ে বিবিএফ সম্পর্কে অনেক কিছু শিখতে পারে ভাল খাদ্য, গ্রেট ব্যবসা।)
ক্রেতা এর সেরা বন্ধু একটি সামান্য পটভূমি
সহ-প্রতিষ্ঠাতা অ্যাডাম সাহ (প্রাক্তন গুগল টেকনোলজিস্ট) এবং সহ-প্রতিষ্ঠাতা জোয়েস গুয়ান (অভিজ্ঞ খাদ্য দালাল) খুচরো বিক্রেতাদের কাছে সরাসরি বাজারজাত করতে স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার খোঁজার জন্য অনলাইন বাজারে BBF প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। ওয়েবসাইটটি দ্রুততম মার্কিন পাইকারি খাদ্য এবং পণ্য তালিকাগুলির তালিকা হয়ে উঠেছে, যুক্তরাষ্ট্রে সমস্ত ক্রেতাদের সাথে সরাসরি সংযোগ স্থাপন করতে চাইছে এমন স্টার্টআপগুলির একটি সমস্যা সমাধান করছে।
ক্রেতারা ছোট বিশেষ দোকানে দোকানে গুগল, ভার্জিন আমেরিকা এবং হোল ফুডস মার্কেটে ছিলেন।
অনেকগুলি স্টার্টআপের মতো, কোম্পানিটি অন্যান্য বড় সমস্যার সমাধান করার জন্য উদ্ভাবিত হয়েছিল, যার ফলে স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের প্রোগ্রাম টিম - কোম্পানী, কর্মচারী এবং খাদ্য উত্পাদকদের জন্য একটি উপকার হিসাবে আপনি এই প্রশ্নোত্তরে শিখবেন:
কিভাবে স্বাস্থ্যকর কর্পোরেট রান্নাঘর প্রোগ্রাম শুরু করা হয়নি?
সুস্থ রান্নাঘর প্রোগ্রামটি অন্য সমস্যার সমাধান করে - ছোট কোম্পানিগুলিকে সুস্থ রান্নাঘরের বিকল্পগুলি সরবরাহ করে বড় কোম্পানিগুলির সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে সহায়তা করে যা সাধারণত বড় কোম্পানিগুলি অফার করতে পারে।
আমাদের লক্ষ্য এসএফ এবং সিলিকন ভ্যালিতে স্বাস্থ্যকর খাবার, পানীয় এবং তাজা স্থানীয় ফল এবং দুগ্ধজাত খাবারের জন্য আরও ভাল বিকল্পগুলি দিতে হয়েছিল। ফোকাস বিভিন্ন খাদ্য সঙ্গে কর্মীদের পরিবেশন করা এবং সব কর্মীদের প্রচুর পুষ্টির সঙ্গে আরো স্বাস্থ্যকর মধ্য দিনের খাবার দিতে।
কোম্পানির কি ধরনের একটি কর্মচারী Perk হিসাবে বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ?
শিল্পগুলি ড্রোন থেকে ডাটা সেন্টারে বিস্তৃত, ব্যাংকগুলি পুঁজিপতিদের উদ্যোগ নিতে।
আমরা বর্তমানে কয়েক শত অফিসের সাথে কাজ করছি এবং প্রায় 15-400 কর্মচারী আছে। বেশিরভাগ কারিগরি সংস্থাগুলি তাদের নিজস্ব রান্নাঘর তৈরির জন্য বড় বড় শুরু করে এবং শাফাক্স, খাবার এবং এর মধ্যে সবকিছু তৈরি করে এমন শেফ ভাড়া করে।
প্রায় অর্ধেক এই কোম্পানি কর্মচারীদের লাঞ্চ প্রদান।
যাই হোক কর্মচারীদের বিনামূল্যে খাদ্য সরবরাহের জন্য বিজনেস কেস কি?
কর্মচারীদের জন্য খাদ্য প্রদানের জন্য নতুন সংস্থাগুলি প্রায়ই মানুষের পুঁজিতে তাদের বিনিয়োগকে আরও ভালভাবে ফেরত দেওয়ার কথা ভাবছে - সুখী, স্বাস্থ্যকর এবং আরও উৎপাদনশীল কর্মীদের।
আর্থিকভাবে, খাবারগুলি যখন আপনি $ 100,000 + প্রতি বছর $ 100,000 + প্রদান করছেন, দেশে সর্বোচ্চ অফিস ভাড়া প্রদান করছেন, নিয়োগকারীদের নিয়োগ করছেন ইত্যাদি সুবিধাজনক প্যাকেজগুলিতে একটি ছোট খরচ। প্লাস লোকেরা এই দিনে পূর্ণ খাবার খাওয়ার চেয়ে বেশি খাবার খাওয়াচ্ছে।
প্রতিটি কোম্পানি এই খরচটি অপ্টিমাইজ করতে এবং তাদের বাজেটের জন্য সর্বাধিক পেতে চায়।অভ্যন্তরীণভাবে, বিবিএফ বিশ্বের বৃহত্তম নির্বাচন করে এবং আমরা গ্রাহকদের জন্য নিখুঁত "সেট" তৈরি করতে সহায়তা করার জন্য মালিকানা সফটওয়্যার ব্যবহার করি, অন্যটিতে ছাপানোর জন্য এক বিভাগে অপ্টিমাইজ করা। আমরা কোনো বাজেট মাপসই করতে পারেন।
এই কোম্পানি অন্য কিছু আগে খাবারের সঙ্গে রান্নাঘরের স্টকিং ছিল?
ইনস্টক্যাক্টের মতো ডেলিভারি পরিষেবাদি ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি অফিস কস্টকো এবং সাফওয়ে থেকে খাবার সরবরাহ করছে। কিন্তু তারা স্বাস্থ্যকর, আকর্ষণীয় খাবার সঙ্গে ফোকাস করতে চেয়েছিলেন স্থানীয় এবং তাজা বিকল্প, বিকল্প সীমিত ছিল।
একটি স্ন্যাক প্রোগ্রাম অফার সম্পর্কে নিশ্চিত না যে সংস্থাগুলির জন্য, আমরা ফল এবং দুটি খাবার দিয়ে শুরু হতে পারে। বা তারা বাল্ক খাদ্য সত্যিই একটি মহান মূল্য পয়েন্ট পেতে চাই।
কি স্বাস্থ্যকর রান্নাঘর প্রোগ্রাম সমাধান?
অফিস ম্যানেজাররা আমাদের জানান যে রান্নাঘরের স্টক রাখা সপ্তাহে 5-6 ঘন্টা কাটছে। বিবিএফের সাথে কাজ শুরু করার পরে প্রায়শই প্রতি সপ্তাহে এক ঘণ্টারও বেশি সময় ব্যয় করে রিপোর্ট করা হয়। কারণ তারা আর ক্রমাগত আদেশ রাখে না বা পৃথক আইটেমগুলি খুঁজে পায় না, স্টকটি পণ্যটি বা স্টাফ অনুরোধগুলিতে সাড়া দেয় না।
তারা যা করতে হবে তা হল শেষ বিতরণে তাদের দেওয়া আইটেমগুলিতে প্রতিক্রিয়া জানানো। প্রায় 30 সেকেন্ডের মধ্যে ইন্টারনেট স্টাইল, ম্যানেজাররা ইঙ্গিত দিতে পারে যে তারা খাবার পছন্দ করেছে বা পছন্দ করেছে কিনা। ক্রেতা এর সেরা বন্ধু খাদ্য এবং পানীয় নির্বাচনের সাথে বাজেট এবং কর্মচারী জড়িততাকে সর্বাধিক করার জন্য অর্ডারটি সামঞ্জস্য করে।
অথবা, তারা অফিসের ইভেন্টের জন্য বিশেষ অনুরোধ করতে পারে এবং কোন কর্মকর্তা বা কর্মচারী জিজ্ঞাসা করছে তার উপর নির্ভর করে নমুনার অনুরোধ করতে পারে।
আমরা মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখগুলিও পরীক্ষা করে দেখি, দ্রুত যা চলছে তার নোটগুলি নেয় তবে পরবর্তী আদেশগুলিতে সম্পাদনা করে। কর্মীদের একটি নির্দিষ্ট খাদ্য ক্লান্ত পেতে পরে এই প্রায়ই ঘটবে। বিবিএফ এমন অনেক ব্র্যান্ডের সাথে কাজ করে যা সবসময় নতুন বা ভিন্ন কিছু পরীক্ষা করে দেখতে পারে।
কিভাবে একটি অফিস একটি অফিস খাদ্য বিতরণ প্রোগ্রাম দিয়ে শুরু করবেন?
যখন আমরা তাদের রান্নাঘরের প্রোগ্রাম সম্পর্কে প্রথম অফিসে কথা বলতে শুরু করি, তখন আমরা বসে থাকি এবং তাদের সাথে রান্না করি এবং তাদের রান্নাঘর লেআউট, বাজেট এবং প্যাকেজিং পছন্দগুলি সহ তাদের অগ্রাধিকার সম্পর্কে কথা বলি। আমরা যে ধরণের বিভাগগুলি সরবরাহ করতে চাই এবং কী বিষয়ে কোম্পানির মূল্যগুলি সম্পর্কে আমরা জিজ্ঞাসা করি।
আমরা ছোট ছোট ব্র্যান্ডগুলি থেকে একসাথে কাস্টম অফার তৈরি করেছি যা আমরা দিয়ে কাজ করছি - এটি সুস্বাদু এবং একটি দুর্দান্ত উপাদান তালিকা - স্থানীয় খামার থেকে সোয় দুধ থেকে দুধ থেকে তাজা ফল পর্যন্ত স্ট্যাপ করার উপায়। আমরা এমনকি ডাইট কোক মত মূলধারার পানীয় প্রদান করতে পারেন।
আমরা অফিসের চাহিদাগুলি ফিট করে এমন একটি নিয়মিত, নির্ভরযোগ্য সময়সূচীতে অফিস সরবরাহ করি।
আপনার ভৌগোলিক বিন্যাস কি?
সানফ্রান্সিসকো, ইস্ট বে এবং সিলিকন ভ্যালির মধ্যে আমরা যা করছি তা হল হৃদয়। আমরা ধ্বংসাবশেষ এবং শুকনো পণ্য সরবরাহ করতে পারি, সর্বোপরি পূর্ণ-সেবা বিকল্প পর্যন্ত যেখানে আমরা রান্নাঘরটি স্টক করি এবং তাদের প্রয়োজনীয় সবকিছু সরবরাহ করি।
আমরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিভিন্ন শহরে কোম্পানিগুলির সাথে কাজ করছি যা শুষ্ক খাবারের স্বয়ংক্রিয় শুল্ক সেট আপ করতে চায়।
যদি কোন সংস্থার কর্মচারীকে খাওয়ানোর বাজেট না থাকে?
আমরা এমন সংস্থাগুলি পেয়েছি যাদের একটি সবসিবদ্ধ প্রোগ্রাম রয়েছে যেখানে কর্মচারীরা $ 1 টি রাখে এবং কোম্পানিটি বাকিটির অর্থ প্রদান করে।
একটি প্রাকৃতিক / বিশিষ্ট খাদ্য ব্র্যান্ড বাজারে একটি দুর্দান্ত উপায়
কেন খাদ্য ব্র্যান্ড প্রোগ্রাম তাদের পণ্য পেতে উচিত?
স্বাস্থ্যকর রান্নাঘর প্রোগ্রাম ভোক্তাদের সামনে পেতে একটি ছোট খাদ্য ব্র্যান্ড জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি এই এলাকায় স্বাদগ্রহণকারী ব্যক্তিদের জন্য তাত্ক্ষণিক অ্যাক্সেস এবং "নমুনা" পেয়ে যাচ্ছেন।
মানুষ খাদ্য সম্পর্কে কৌতুকপূর্ণ এবং এটি সত্যিই কিছু দুর্দান্ত যদি এটি সম্পর্কে কথা বলতে।
সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য বিভাগ কি কি?
সবাই ভাল খাদ্য-জন্য-আপনি খাদ্য প্রবণতা সঙ্গে লাইন কম carb, উচ্চ প্রোটিন খুঁজছেন হয়। গ্লুটেন বিনামূল্যে হিসাবে Paleo সত্যিই বড়। অফিসের চাহিদাগুলির উপর ভিত্তি করে আমরা সম্পূর্ণভাবে বাদামুক্ত নির্বাচনগুলি করেছি।
Jerky সবসময় অত্যন্ত জনপ্রিয়। আমরা বিভিন্ন স্বাদ আছে বিভিন্ন ব্র্যান্ডে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, তুরস্ক, সালমন বহন। গ্রীক ডোহারের মতো খাবারের জন্য প্রস্তুত খাবারগুলি সত্যিই জনপ্রিয় এবং সিগগী এবং চিয়া পডসের মতো বিশেষ ব্রান্ডের পাশাপাশি জনপ্রিয়। হার্ড উঁচু ডিম - যারা জানত যে এটি একটি "পণ্য" - এবং চিজগুলিও জনপ্রিয়।
BBF ক্যাটালগের অংশ হিসাবে সমস্ত বিকল্প দেখতে ক্রেতা এর সেরা বন্ধু ওয়েবসাইট পরিদর্শন করে আরো জানুন। এবং সাম্প্রতিক গরম স্বাস্থ্যকর খাবারের খাবার কেমন হওয়া যায় তার ধারনাগুলির জন্য সর্বশেষ খাদ্য এবং খাদ্যাভ্যাসের দিকে নজর রাখুন!
রেস্টুরেন্ট খাদ্য প্রবণতা: Fermented খাবার

Fermented খাবার হটেস্ট রেস্টুরেন্ট মেনু প্রবণতা এক। সাংস্কৃতিক প্রভাব সম্পর্কে, এবং কিভাবে fermenting কাজ সম্পর্কে পড়ুন।
কর্মচারী কাজ মালিক কে? কর্মচারী বা ব্যবসা?

এই নিবন্ধটি কর্মচারী / নিয়োগকর্তার চুক্তির ব্যতিক্রম সহ কর্মচারী কাজ মালিকানাধীন কর্ম-কর্মের ধারণা নিয়ে আলোচনা করে।
কিভাবে ব্যবসা খাবার এবং বিনোদন খরচ মোছা

কীভাবে 50% সীমা এবং এটি প্রয়োগ করা হয় এবং খাবার এবং বিনোদন সম্পর্কে কীভাবে রেকর্ড রাখা যায় তা সহ ব্যবসায়িক খাবার এবং বিনোদন খরচগুলি কীভাবে কাটাতে হয় তা শিখুন।