একটি কেটারিং ব্যবসায় বিজ্ঞাপন

খাদ্য সরবরাহ আপনার গ্রাহক বেস প্রসারিত এবং বিক্রয় বৃদ্ধি করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়। এমনকি একটি ছোট ভোজ রুম একটি সুশৃঙ্খল ব্যবসা করতে পারেন, বিশেষ করে ব্যস্ত ছুটির দিন এবং বিবাহের ঋতু সময়। আপনার রেস্টুরেন্টের একটি ক্যাটারিং ক্যাটাগরি প্রতিষ্ঠার বেশিরভাগই আপনার রেস্টুরেন্টটি খোলার মতো - আপনার একটি মেনু থাকতে হবে, আপনার লক্ষ্য দর্শকদের কে নির্ধারণ করতে হবে এবং তাদের কাছে পৌঁছানোর বিপণন কৌশল পরিকল্পনা করতে হবে।

একটি মেনু তৈরি করা হচ্ছে

আপনার রেস্টুরেন্ট পরিষেবাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে খাদ্য সরবরাহ প্রতিষ্ঠার প্রথম পদক্ষেপ একটি নির্দিষ্ট ক্যাটারিং মেনু লিখতে হয়। এর আগেও, আপনি আপনার প্রতিযোগীদের খাদ্য সরবরাহের মেনুতে একটি অনুলিপি পাবেন। তাদের দাম এবং মেনু আইটেম দেখুন। পরবর্তী, আপনি প্রস্তাব করতে চান আইটেম নির্বাচন করুন।

কিছু মেনু আইটেম ক্র্যাটার এবং পনির এবং crudité এবং ডুব মত খাদ্যাদি মেনু জন্য মান ভাড়া হয়। এই ক্লাসিকগুলির সাথে আপনি নিজের স্বাক্ষরগুলিও যুক্ত করতে পারেন; আপনি আপনার প্রতিযোগিতা থেকে পৃথক সেট করা হবে যে এক। আপনি সিদ্ধান্ত নিন, বড় পরিমাণে, সময় এগিয়ে প্রস্তুত করা সহজ যে থালা নির্বাচন করুন।

স্টাফযুক্ত মুরগি বা হাদডাক, সস দিয়ে পাস্তা সব কিছু যে ভাল দোকান। একবার আপনি আপনার মেনু লিখেছেন, এটি আপনার ওয়েবসাইট এবং ফেসবুক পেজে পোস্ট করুন। আপনার রেস্টুরেন্টে সহজেই মুদ্রিত কপি রাখুন এবং স্থানীয় ব্যবসায় এবং বাণিজ্য চেম্বারগুলিতে শহরে তাদের বিতরণ করুন।

আপনার শ্রোতা স্থাপন করুন

যখন আমি ক্যাটাগরি করলাম, তখন আমার একটি ছোট ভোজ রুম ছিল যেখানে প্রায় 70 জন লোক বসেছিল। তার শিখরে, সেই রুম সপ্তাহে চার থেকে পাঁচ দিন, কখনও কখনও ছয়টি ভরা হবে। আমরা সপ্তাহান্তে সমস্ত দিন মিটিংয়ের জন্য, ব্যবসা মধ্যাহ্নভোজন থেকে সবকিছু করেনি।

সন্ধ্যায়, শুক্রবার রাতে আমরা একটি রিহার্সাল ডিনারের জন্য রুম চালু করতে পারি (যা বিবাহের মতো লাভজনক হতে পারে, যদি এটি সঠিকভাবে করা হয়), এটি আবার একটি ছোট বিবাহের জন্য বা শনিবার একটি ক্লাস পুনর্মিলনের জন্য আবার চালু করুন এবং এটি একটি পাল্টা রবিবার সকালে একটি শিশুর ঝরনা ব্রাঞ্চ জন্য এখনো আবার।

যদিও কোনও ইভেন্ট বিশাল ছিল না, তারা রেস্টুরেন্টে উল্লেখযোগ্য বিক্রয় যোগ করে। আমরা বিভিন্ন গোষ্ঠীকে বিভিন্ন গোষ্ঠী থেকে, ব্যবসার লোকেদের থেকে পরিবারে, শহরের অতিথিদের কাছ থেকে একটি ইভেন্ট হোস্ট করার জন্য স্থানীয় স্থান সন্ধান করার মাধ্যমে এটি করেছি। মুখের শব্দটি প্রচুর পরিমাণে সাহায্য করে এবং বছরের পর বছর একই গোষ্ঠীর কাছ থেকে আমাদের পুনরাবৃত্তি ঘটে।

অংশীদারিত্ব

আপনার খাদ্য সরবরাহ থেকে উপকৃত হতে পারে যে অন্যান্য স্থানীয় ব্যবসা সঙ্গে লিঙ্ক। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ছোট, ঘনিষ্ঠ বিবাহের অভ্যর্থনা, দম্পতি এবং তাদের পরিবারের জন্য প্যাকেজ চুক্তি প্রস্তাব করার জন্য একটি স্থানীয় বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট সঙ্গে অংশীদার অফার করতে চান।

সামাজিক মিডিয়া প্রচার

প্রতিটি ইভেন্টে, বুফে, ধাতুপট্টাবৃত খাবার, টেবিল সেটিংস এবং অতিথিদের ভাল মানের ফটো স্ন্যাপ করতে ভুলবেন না। ছবিগুলি শব্দের চেয়ে জোরে কথা বলে এবং আপনি তাদের আপনার সোশ্যাল মিডিয়া সাইটগুলিতে বুদ্ধিমান বিপণন সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

বিবাহ, পার্টি, লুচিয়ান ইত্যাদির চারপাশে Pinterest বোর্ড তৈরি করুন। আসন্ন ইভেন্টগুলি বা অনুস্মারকগুলির জন্য পৃষ্ঠপোষকেরা তাদের বিশেষ ইভেন্টগুলি দ্রুত বুকমার্ক করতে, তারিখগুলি দ্রুত চলে যাওয়ার বিষয়ে টুইট করুন। সামাজিক মিডিয়া বোনাস এটি বিনামূল্যে।