লিজিং রেস্তোরাঁ সরঞ্জাম উপকারিতা

আপনি যখন একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খুলতে প্রস্তুত হন, তখন কিছু কিছু বাণিজ্যিক রান্নাঘরে ভাড়া নেওয়া হোক না কেন তা বিবেচনা করা যায়। যদিও আপনি সম্ভবত আপনার বাড়ির রান্নাঘরের জন্য স্টোভ বা ডিশওয়াশারটি লিজিং বিবেচনা করবেন না, বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য লিজিং প্রায়শই বেশিরভাগ ইন্দ্রিয় তৈরি করে। একটি নতুন রেস্টুরেন্ট রান্নাঘর outfitting যখন, আপনার চয়ন যন্ত্রপাতি আপনি একটি গড় বাড়ির রান্নাঘর বেশী অনেক পরিধান এবং টিয়ার পাবেন মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। মেরামত খরচ এবং কিছু ঠিক করতে সময় লাগবে, এটি কখনও কখনও কেনার চেয়ে সরঞ্জাম ভাড়া করা ভাল।

লিজিং আপনাকে অনেকগুলি স্টার্ট আপ অর্থ সঞ্চয় করতে পারে এবং আপনি যে সরঞ্জামগুলি সঠিকভাবে কিনেছেন সেগুলির তুলনায় ভাল / বেশি ওয়্যারেন্টি সহ আসে।

লিজিং এর উপকারিতা

• টাকা সঞ্চয় করে। একটি বাণিজ্যিক গ্রেড dishwasher মত বড় বাণিজ্যিক সরঞ্জাম, লিজিং, আপনি অন্যান্য এলাকায় জন্য আপনার স্টার্ট আপ নগদ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে। একটি dishwasher জন্য তিন হাজার ডলার পরিশোধ করার পরিবর্তে, আপনি যে অর্থ আপনার প্রথম খাদ্য আদেশ, অথবা আপনার প্রথম বেতন বা আপনার বিপণন বাজেটের দিকে ব্যবহার করতে পারে। একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খুলতে প্রস্তুত সম্পর্কে আরো পড়ুন।
• কিছু leased সরঞ্জাম বিনামূল্যে। যদি আপনি ইতোমধ্যে কোম্পানির পণ্যগুলি কিনছেন, যেমন রাসায়নিক বা সিফাইমকারগুলি ডিশওয়াশ করার মতো সরঞ্জামগুলির একটি লিজযুক্ত টুকরা বিনামূল্যে হতে পারে (কোনও মাসিক লিজ ফি হিসাবে)।

• মেরামত জন্য কোন অর্থ প্রদান। সরঞ্জাম বিরতি, আপনি মেরামতের জন্য বসন্ত করতে হবে না।
• আপগ্রেড করা সহজ। আপনার বাণিজ্যিক রেস্তোরাঁ সরঞ্জামগুলির উপর লিজ আপ হয়ে গেলে, আপনি যদি পুনর্নবীকরণ চয়ন করেন তবে আপনি একটি নতুন মডেল পেতে পারেন।

কিছু বাণিজ্যিক সরঞ্জাম অন্যদের তুলনায় একটি লিজ জন্য ভাল

রেস্টুরেন্ট সরঞ্জামের কিছু টুকরা তাদের স্বল্পমেয়াদী কারণে লিজিংয়ের জন্য উপযুক্ত এবং নতুন কিনতে বিনিয়োগের মূল্যবান নয়। এই আইটেম অন্তর্ভুক্ত:

• আইস মেশিন
• ডিশওয়াশার
• Coffeemakers
• হিমকারক

অন্য কোন আইটেম যা ইজারা জন্য আদর্শ, টেবিল লিনেন, রান্না ইউনিফর্ম, মেঝে mats, এবং dishrags অন্তর্ভুক্ত। এই আইটেমগুলি নোংরা হয়ে যায়, একটি ব্যস্ত রেস্তোরাঁতে সত্যিই দ্রুত এবং অন্য কোম্পানিগুলিতে তাদের রক্ষণাবেক্ষণ আউটসোর্সিং তাদের স্টাফগুলি সাফ করার চেয়ে সস্তা হতে পারে।

আপনি রেস্টুরেন্ট সরঞ্জাম lease আগে কি জানতে হবে

অবশ্যই, কোনও লিজের সাথে আপনি সরঞ্জামটি মালিক নন এবং আপনার সাপ্তাহিক বা মাসিক বিল থাকবে। আপনি একটি চুক্তি স্বাক্ষর করতে হবে, যা আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে (অথবা আপনার আইনজীবী পর্যালোচনার অধিকারী হবে), আপনি এটি বুঝতে এবং শর্তাদির সাথে সম্মত হন তা নিশ্চিত করার জন্য। যদি আপনার রেস্টুরেন্টটি ইজারা শেষ হওয়ার আগে বন্ধ হয়ে যায় তবে আপনি লিজের মেয়াদের বাকি অর্থের জন্য দায়বদ্ধ হতে পারেন।

আপনি কি ধরনের সরঞ্জাম প্রয়োজন হবে তা নির্ধারণ করার জন্য আপনার রান্নাঘর এর বিন্যাস গুরুত্বপূর্ণ হবে। রেষ্টুরেন্ট রান্নাঘরে প্রায়শই ছোট স্পেসে থাকে এবং এটি প্রতি বর্গ ইঞ্চি গণনা করার জন্য অপরিহার্য। আপনার কাছে বড় নাগালের স্বপ্ন থাকতে পারে-কুলারগুলিতে, গ্রিলের সাথে বিস্তৃত পরিসর এবং প্লেট খাবারের লম্বা লাইন, কিন্তু বাস্তবতাটি কিছুটা ছোট হতে পারে।