রেষ্টুরেন্ট ক্যাটারিং এর মূল বিষয়

রেষ্টুরেন্ট খাদ্যদ্রব্য মেনু

একটি রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং মেনু আপনি করতে চান হিসাবে সহজ বা বিস্তৃত হতে পারে। সাধারণত catered ফাংশন বৈশিষ্ট্য বাজানো খাবার, buffets, বা খাদ্য স্টেশন। ফল এবং পনির, চিংড়ি ককটেল এবং এন্টিপাস্টো প্ল্যাটারগুলি প্রস্তুত এবং পরিবহন করা সহজ, যদি আপনি অফ-প্রাইমাইজ সরবরাহ করেন।

একটি রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং মেনু আপনার নিয়মিত ডাইনিং রুম মেনু যে আরো নমনীয় হতে হবে। আপনার খাদ্যদ্রব্য মেনু অংশ হিসাবে আপনি কেবল আপনার ডাইনিং রুম মেনুতে সবকিছুই অফার করতে পারবেন না, যেহেতু প্রচুর খাবারের জন্য কখনও কখনও প্রয়োজনযুক্ত খাবারের জন্য অনেকগুলি খাবার রাখা যাবে না। আপনার ক্যাটারিং মেনু মূল্য যখন, আপনার হোমওয়ার্ক করুন। Caterred ঘটনা জন্য চার্জ করা হয় যারা অন্যান্য স্থানীয় caterers এবং রেস্টুরেন্ট যারা খুঁজে বের করুন। এছাড়াও আপনার স্থানীয় মুদি দোকান চেক আউট এবং পার্টি platters এবং খাবার জন্য তারা চার্জ করা হয় তা জানতে।

রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং খরচ

রেষ্টুরেন্ট ক্যাটারিং, বিশেষ করে বড় দলগুলোর জন্য, রেস্টুরেন্ট ডাইনিং রুমের একটি সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি সময় নেয়। আপনি পরিবহন খরচ সহ খাদ্য সরবরাহের খরচ আবরণ করতে হবে, তাই আপনি একটি ফি বা দুই tack করতে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। অনেকগুলি ফি যোগ করা এড়িয়ে চলুন, অন্যথায় সম্ভাব্য গ্রাহকরা মনে করতে পারেন যে আপনি নিকেল ব্যবহার করছেন এবং তাদের ডাইম করুন। এছাড়াও, আপনার প্রতিযোগিতার তাদের রুম ব্যবহারের জন্য চার্জ কি জানেন। ফি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:

• রুম ফি

• কেক কাটিয়া ফি• ফি পরিষ্কার করুন• ড্যান্স মেঝে ফি• বার্টেন্ডার ফি• ডেলিভারি করার টাকা

উপরন্তু, যারা রেস্টুরেন্ট সরবরাহ করে তাদের ফাংশন রুমে ব্যবহার করার জন্য সময় সীমা থাকতে পারে এবং সেই সীমা অতিক্রম করে একটি ঘনঘন ফি চার্জ করতে পারে। আপনি যদি আপনার নিয়মিত রেস্তোরাঁ ব্যবসার পাশাপাশি রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং সরবরাহ করতে চান তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি উভয় স্থানে পর্যাপ্তভাবে কর্মরত আছেন। রেস্টুরেন্ট কর্মীদের সম্পর্কে আরও পড়ুন। রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং আপনাকে আপনার বিক্রয় এবং আপনার গ্রাহক বেস উভয় বৃদ্ধি করার সুযোগ দেয়। মানুষ ইতিমধ্যেই আপনার খাবার ভালোবাসে, তাই কেন সেগুলি পুঁজি করে না এবং কেনাকাটার পরিষেবাগুলিও সরবরাহ করবেন?